Dit is een slim kookproduct van de Duitse kamp kookgoeroes, Petromax. De hoogwaardige bakplaat en vuurbak is een multifunctionele stalen plaat met afneembare poten die kunnen worden gebruikt om uw favoriete kampmaaltijd klaar te maken en kan vervolgens worden gebruikt als vuurplaats om u op die koude nachten warm te houden. Een van de belangrijkste verkoopargumenten hier is het multifunctionele gebruik, maar ook het feit dat u de poten kunt verwijderen en de platgeplaatste bakplaat en vuurschaal netjes achterin uw voertuig of kampeerkar op kunt bergen.

De vuurschaal is ook zo ontworpen dat je je eten op verschillende temperaturen kunt bereiden, waarbij het midden van de schaal de meeste warmte afgeeft en je andere gerechten langzamer rond de randen van de plaat kunt garen op de royale ruimte die wordt geboden. Als je niet wilt koken met de benen aan, geen drama, dan kun je simpelweg de fs48 en fs56 borden op de Petromax Atago zetten en koken zonder je zorgen te maken dat de grond verzengt. (Merk op dat de Atago beschikbaar is in Europa maar nog niet verkrijgbaar is in de VS).

Ontbijt

De Petromax Griddle en Fire Bowl worden geleverd in drie formaten, de fs38, fs48 en de grotere fs56, alle drie worden geleverd met een hoogwaardige tas voor opslag en met de twee hendels is dit product zeer gemakkelijk te hanteren. De drie bevestigbare poten kunnen in de garenbussen aan de onderkant van de plaat worden geschroefd, zodat de bakplaat veilig op de grond staat. Dankzij de afneembare poten is dit product een koud kunstje om in de achterkant van uw voertuig, camperaanhangwagen of caravan te vervoeren.

De Petromax vuurschaal kan worden gebruikt als een bakplaat en een vuurplaats

KOKEN
De multifunctionele bakplaat en vuurschaal kan worden gebruikt op een open vuur, met de Petromax Atago, op een geschikte barbecue of op een gasvlam. Omdat het midden van de grillplaat heter wordt dan het buitenoppervlak, is het mogelijk dat voedsel dat verschillende kooktemperaturen vereist, tegelijkertijd gereed is. Bovendien kunnen maaltijden die al zijn bereid, doorgaan met koken of warm worden gehouden aan de rand van de grillplaat.


Geniet van een open vuur op de Petromax-vuurbak

VERLICHTING VAN EEN VUUR
Je kunt de fs38, fs48 of fs56 ook gebruiken als een vuurschaal door simpelweg hout op de plaat te plaatsen, dit helpt je om verbrande plekken op je favoriete kampeerterrein te vermijden. Het spreekt vanzelf dat je de vuurschaal niet in een gesloten ruimte moet gebruiken ruimte en laat de bakplaat na gebruik altijd afkoelen, verwijder dan de as uit het vuur, gooi de as goed weg, 's ochtends hoef je alleen nog maar de plaat schoon te maken en je bent klaar om je favoriete ontbijt klaar te maken, het is zo simpel zoals dat.

De vuurschaal wordt geleverd met een draagtas van hoge kwaliteit.

Schroef de drie poten erin

DE GRIDDLE VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKEN
Bij het verlaten van de fabriek wordt uw nieuwe bakplaat en vuurpot bekleed met een voedselveilige paraffineolie, dit voorkomt corrosie. U moet echter eerst uw bakplaat op smaak brengen voordat u hem voor de eerste keer gebruikt.

Hier zijn enkele aanbevolen tips;
1. Doe wat vet op de grillplaat en verhit op hoge temperatuur (bijv. Geklaarde boter of kokosboter) smeer het gesmolten vet vervolgens over het hele oppervlak van de plaat, bijvoorbeeld met een borstel.

2. Als de bakplaat heet is, doe wat rauwe aardappelschijfjes (met of zonder schil) en voeg een theelepel zout toe

3. Bak de aardappelen en draai ze veelvuldig om, bak tot de aardappelplakjes donker en bruin worden. Na een tijdje zult u merken dat het oppervlak van uw bakplaat van kleur zal veranderen en donker is op plaatsen waar de patina (Patina is van Italiaanse oorsprong en betekent "Groene of Bruinachtige kleur") kenmerkend is.

4. Gooi de aardappelen weg en laat de lege bakplaat afkoelen. Was uw bakplaat met warm water en verwijder voorzichtig eventuele kookresten. Droog vervolgens de bakplaat grondig af en vet hem opnieuw in.

5. De Petromax fs is nu klaar om te worden gebruikt voor uw volgende kampeervakantie.

Het is belangrijk dat u na elk gebruik de bakplaat wast met warm water of afvegen met keukenpapier. Droog grondig en smeer dan lichtjes in om het oppervlak van je bakplaat en vuurschaal af te sluiten, dit zal je vuurkom beschermen tegen corrosie. Om te beschermen tegen corrosie, moet er altijd een dun laagje vet op de grillplaat zijn. Het kruidenproces kan zo vaak als nodig worden herhaald.

Doe wat vet / boter op de grillplaat en verhit op een hoge temperatuur

Gelijkmatig op de plaat uitsmeren

Voeg wat rauwe aardappelschijfjes toe (met of zonder schil) en voeg een theelepel zout toe

De Petromax-grillplaat is nu klaar voor gebruik

Conclusie
Zoals alle Petromax-producten is dit gemaakt van hoogwaardige materialen in Duitsland en als u deze eenvoudige instructies opvolgt, gaat uw bakplaat en vuurpot levenslang mee. Blijf op de hoogte voor meer verhalen over kookproducten van Petromax voor toekomstige kwesties. Gelukkig kamp koken.

Bij het koken op een open vuur, is het moeilijkste om de juiste temperatuur te krijgen, vooral als je je favoriete biefstuk kookt. Dit is waar de pertromax bakplaat en vuurschaal er zijn eigen invulling aan geven. Vanwege de grootte varieert de temperatuur van het centrum tot de randen van de vuurbak. Het is perfect om een ​​lekker stuk sappige biefstuk in het wild te koken. We selecteren meestal een dikke biefstuk als een lendestuk of filet vanwege de intensiteit van de hitte die je op een open vuur zult krijgen.

Zorg ervoor dat je bakplaat goed en warm is voordat je de biefstukken toevoegt

Neem indien mogelijk uw steak uit de koelkast over 15mins voordat u hem kookt, hierdoor kan hij iets opwarmen en de vezels ontspannen en uitzetten. We beginnen met kruiden met een beetje zeezout en zwarte peper en met behulp van een tang plaats ik de biefstuk in het midden van de vuurbak om het af te dichten. Houd je warmte goed in de gaten, als het te intens is in het midden van de vuurbak, beweeg het dan iets naar buiten.


We geven de voorkeur aan onze biefstuk smedium zeldzaam, dus 3-4 minuten moet een kant doen. Na het garen rusten we het dan op de buitenrand van de vuurbak voor ongeveer 4mins terwijl we de rest van het voedsel bereiden. Voor het gemak serveren we meestal enkele uien en champignons die u naast uw biefstuk en wat groen kunt koken. Een eenvoudige en snelle maaltijd, vol van goedheid en zeer bevredigend na een dag op de weg "