De Auspit Rotisserie - vanaf Drifta

Kampkoken is niet alleen het bakken van een paar worstjes in de pan en het opwarmen van een blik bonen aan de zijkant, hel nee! Met zoveel geweldige kampeeraccessoires op de markt, kun je nu gemakkelijk een krakende maaltijd bereiden die handig, snel en geweldig is, dus geen excuses.
Een van onze favoriete kookgerei is ALTIJD een door een batterij aangedreven rotisserie, meestal zit het achterin een van de TURAS 4WD-voertuigen. In de loop der jaren hebben we een Auspit Rotisserie-product gebruikt en we hebben onlangs ontvangen van DRIFTA een verbeterde, roestvrijstalen versie van het originele product.

Het is interessant om op te merken dat deze manier van koken al heel lang bestaat, in feite wordt het al eeuwenlang gebruikt met de naam die voor het eerst opkwam in Frankrijk, waar het voor het eerst verscheen in Parijse winkels rond 1450. In de eerste keukens die honderden jaren teruggingen van jaren was een niet-gemotoriseerd spit de geprefereerde manier om vlees te koken, waarbij iemand de taak kreeg om het vlees handmatig over het vuur / de warmtebron te draaien. Naarmate de tijd verstreek, werden er nieuwe methoden voor het draaien van het vlees uitgevonden, waaronder de mechanische draaispitten (“roasting jacks”), dit ding werd, geloof het of niet, aangedreven door honden op loopbanden en later door stoomkracht voordat mechanische mechanismen werden geïntroduceerd. En met de uitvinding van batterijen werd het hele proces een stuk eenvoudiger en nu erg populair bij kampeerders. Een van de geweldige dingen van het gebruik van een rotisserie tijdens het kamperen, is om te beginnen je favoriete braadstuk buiten te koken, maar het is ook geweldig om tegelijkertijd bij het vuur te zitten, een biertje te drinken en met je vrienden te kletsen en familie. Er is iets heel therapeutisch aan het kijken naar en ruiken van je voedselkoken boven een open vuur. Natuurlijk duurt het even voordat het vlees gelijkmatig gaar is, maar dat maakt allemaal deel uit van het plezier, wie haast zich tijdens het kamperen met eten?

Bij gebruik van een draaispit moet u het vlees altijd in het midden van de draaispies plaatsen en zo stevig mogelijk vastmaken. Als u kip of een ander soort vogel kookt, vergeet dan niet om de vleugels en poten zo stevig mogelijk vast te zetten. Als delen van het vlees los zijn om rond te floppen terwijl het draait, kan dit de snelheid van het draaispit beïnvloeden, u kunt het vlees ook verbranden als het niet correct in evenwicht is op de staaf. Als u uw vlees in evenwicht houdt aan de spies, krijgt u perfecte resultaten.Probeer er altijd voor te zorgen dat u uw vlees niet op vlammen kookt, omdat dit uw vlees kan verbranden. Houtskool is een geweldige manier om ervoor te zorgen dat uw vlees gelijkmatig gaar is. Het vlees marineren terwijl het langzaam boven het vuur kookt, is een geweldige manier om smaak te geven aan je favoriete vlees.

Auspit

De roestvrijstalen Auspit is in feite een draagbaar draadloos draaisysteem dat gemakkelijk achterin uw 4WD, camper, boot of caravan kan worden vervoerd. Een van de geweldige dingen van dit product is dat het vrijwel platte pakketten is en netjes in de meegeleverde tas past. Na meer dan tien jaar de oudere Auspit-rotisserie te hebben gebruikt, ziet deze roestvrijstalen versie er zeker goed uit en is hij ook erg duurzaam en sterk. In feite kan de rotisserie een indrukwekkende 18 pond aan voedsel bevatten, nu is dat een grote klomp vlees. Het is ook heel eenvoudig te monteren en te gebruiken, hamer eenvoudig de hoofdstang in de grond, plaats dan de spitstang in de motor, het gewicht van de motor houdt hem op zijn plaats, voeg je eten toe en ga weg. Met de klem kunt u eenvoudig de hoogte van de Auspit over uw warmtebron aanpassen, ook het ontwerp met één paal zorgt voor een wegzwaaiende actie als u uw voedsel van uw warmtebron wilt verplaatsen zonder de klem aan te passen.

De volledig roestvrijstalen auspitkit wordt geleverd met één lange Squeezeloc-spike.

De motor

De verbeterde motor lijkt ook behoorlijk efficiënt te zijn, waardoor je 90 uur kunt draaien, afhankelijk van de kwaliteit van je batterijen, hij is ook behoorlijk stil. (Merk op dat de motor 2 D-batterijen gebruikt.

Accessoires

U kunt ook optionele accessoires krijgen voor uw roestvrijstalen Auspit, waaronder de Auspit Fire Tray. Met deze eenvoudige oplossing kunt u uw vuur boven de grond laten stijgen, wat een geweldige optie is voor plaatsen waar u geen open vuur op de grond kunt hebben. Voor degenen onder u die graag groenten bij uw kampmaaltijden hebben, is het Spitmate-accessoire een uniek Auspit-kookgereedschap waarmee u uw favoriete groenten, noten, kippenvleugels, drumsticks kunt roosteren en zelfs uw broodjes kunt opwarmen. Hij weegt slechts 0.85 kg en zit veilig naast je favoriete braadstuk, waardoor een geweldig kampfeest een super feest wordt. Klik hier voor meer informatie over andere accessoires voor de RVS Auspit.