Camp Oven Bread - Made Easy. Một trong những loại bánh mì dễ dàng nhất mà bạn có thể nướng nhanh chóng trong lò nướng của mình là bánh mì Damper đơn giản. Món bánh mì đơn giản này ban đầu được làm bởi thổ dân Úc, nơi họ sử dụng ngũ cốc theo mùa trong công thức. Sau đó, bánh mì đã trở nên phổ biến bởi những người chăn nuôi vào những năm 1800 khi họ lùa gia súc khắp nước Úc.

Những người đàn ông này mang theo nguồn cung hạn chế khi họ đi bằng ngựa chỉ với khẩu phần cơ bản như bột mì, đường, thịt khô và nước. Đối với những người du mục này Bánh mì Damper mới nướng là nguồn thực phẩm phổ biến sau một ngày làm việc vất vả. Các thành phần giảm xóc cơ bản bao gồm bột, nước, sữa và baking soda, với các thành phần bổ sung dễ dàng thêm vào tùy theo sở thích.

Trở lại những ngày đó, bột chỉ đơn giản là được thêm vào tro từ một ngọn lửa trại buổi tối và nướng. Đối với những người dự trữ may mắn mang theo trại hoặc Lò nướng Hà Lan, bột được đặt trên tro nóng và sau đó than nóng đặt trên nắp của trại, điều này tạo ra một sự lan tỏa nhiệt đều và sau 20 - 30 phút. bạn sẽ có một ổ bánh mì nướng hoàn hảo, thêm một ít bơ, mứt đỏ hoặc xi-rô vào van điều tiết và bạn sẽ có một món ăn hoàn hảo.

Khi chúng tôi đi cắm trại kéo dài, chúng tôi luôn mang theo Lò cắm trại / Lò nướng Hà Lan. Những đứa trẻ thích ý tưởng nhào một ít bột nhão đặt nó vào lò cắm trại và nướng một chiếc bánh mì trại ngon lành trên ngọn lửa. Cũng rất dễ dàng để thêm các thành phần bạn chọn vào bột và điều này làm cho toàn bộ trải nghiệm thú vị tuyệt vời cho trẻ em và tất nhiên là người lớn.

Bạn đang chờ đợi điều gì? lấy lò cắm trại của bạn cho mùa cắm trại sắp tới và bắt đầu thử nghiệm các thành phần yêu thích của bạn và tạo trại đặc trưng của bạn trên Damper.


Camp Oven Bread - Made Easy

Cà phê trên đường - cà phê trong khi cắm trại