Camp kachen mat enger Rotisserie.
Just well Dir campéiert heescht net datt Dir net lecker Iessen genéisse kënnt wann Dir ënnerwee sidd. Eng aner vun eise Liiblingsstécker vun Kachausrüstung ass eis einfach Rotisserie anzepaken an opzebauen. Dëst Stéck Kit huet eis e puer ganz lecker Iessen iwwer d'Jore geliwwert. Also wat ass et? eng Rotisserie ass am Fong e Stil vum Réischteren, wou Fleesch lues op engem Batteriedriwwe Rotatiounsmotor gekacht gëtt. Dës Method fir ze kachen gouf zënter Joerhonnerte benotzt mam Numm fir d'éischt a Frankräich entstanen, wou et fir d'éischt a Paräis Geschäfter ronderëm 1450 opgetruede war. Dës Method fir ze kachen assuréiert datt d'Fleesch oder d'Gelenk vun der Wiel gläichméisseg gekacht gëtt. Wann Dir eng Rotisserie benotzt, sollt Dir ëmmer d'Fleesch an d'Mëtt vum Rotisseriespëtz leeën a sou fest festmaache wéi Dir kënnt. Wann Dir Poulet kacht oder eng Aart Vugel erënnert drun d'Flilleken an d'Been esou dicht wéi méiglech ze sécheren. Wann Deeler vum Fleesch locker si ronderëm ze floppen well et dréit kann dëst d'Geschwindegkeet vun der Rotisserie beaflossen, kënnt Dir d'Fleesch och verbrennen wann et net korrekt op der Staang ausbalancéiert ass, andeems Dir Fleesch ausgeglach um Spiiss perfekt Resultater liwwert. Wann Dir ronderëm de Feier sëtzt an e kale Getränk genéisst, ass et näischt wéi Äert Iessen ze waarden fir op der Rotisserie ze kachen, wärend Dir d'Fleesch marinéiert wéi et lues iwwer d'Feier kacht. Mir hu gekacht, Lämmchen, Rëndfleesch, Poulet, Speck Dir nennt et op eiser Rotisserie an ech muss soen d'Fleesch schmaacht ëmmer super.

SPIT ROAST PORK-INGREDIENTEN

  • Pork
  • Olivenueleg
  • Salz a Pepper
  • Knuewelek 1-2 Geméis
  • Rosmarineblieder (am léifsten Buedem)