Leivaahju leib - Made Easy. Üks lihtsamaid leiba, mida saate oma laagris ahjus kiiresti küpsetada, on lihtne Damper-leib. Selle lihtsa leiva valmistasid algselt aborigeenlased, kes kasutasid retseptis hooajalisi terasid. Leiba valmistati seejärel karjakasvatajate poolt populaarseks 1800i ajal, kui nad sõitsid kariloomad üle kogu Austraalia.

Need mehed veetsid piiratud varustusega, sest nad sõidlesid hobusega ainult baasjaotusega, näiteks jahu, suhkrut, kuivatatud liha ja vett. Nende nomaadide värskelt küpsetatud paakide leiba oli pärast tohutut päeva tööd populaarne toiduvärv. Põhilised amortisaatorite koostisosad sisaldasid jahu, vett, piima ja söögisoodat, millele lisanduvad kergesti lisandid, sõltuvalt eelistest.

Sel ajal lisati tainas lihtsalt õhtul lõkke ja küpsetati tuhka. Neile karjakasvatajatele, kes olid õnnelikud laagri või hollandi ahju kandma, paigutati tainas kuumale tuhale ja seejärel laagri kaanele paigutatud kuumad söed, mis tekitas soojuse võrdse leviku ja pärast 20 - 30 minutit a. Teil on täiesti küpsetatud kohv, lisage oma klapile natuke võid, punast moosi või siirupit ja teil on täiuslik ravi.

Kui me jätkame laiendatud telkimisreise, toome me alati oma koju / Hollandi ahju. Lapsed armastavad mõne taigna sõtkumist, pannes selle laagri ahjusse ja küpsetades maitsvat leiba lahtri pärast avatud tulekahju. Samuti on väga lihtne lisada oma valitud koostisosi tainasse ja see muudab terve kogemuse lõbu lastele ja loomulikult täiskasvanutele.

Mida sa siis ootad? tule oma laagri ahju tulevasse laagriperioodi ja hakake eksperimenteerima oma lemmik koostisosade ja luua oma allkirja laagri üle Damper.


Leivaahju leib - Made Easy

Kohv teedel - kohv telkimise ajal