Табірний хліб-піч - легко. Один з найпростіших хлібів, який ви можете швидко спекти у вашій табірній печі, - це простий хліб із заслінкою. Цей простий хліб спочатку виготовляли австралійці-аборигени, де вони використовували в рецепті сезонні зерна. Потім хліб був популярний тваринниками під час 1800, коли вони вивозили худобу по всій Австралії.

Ці чоловіки мали обмежені поставки, коли їздили на конях тільки основні пайки, такі як борошно, цукор, сухе м'ясо та вода. Для цих кочівників свіжозапечений дріжджовий хліб був популярним джерелом їжі після важкої робочої дні. Основні інгредієнти демпфери включали борошно, воду, молоко та випічку, з додаванням додаткових інгредієнтів, залежно від уподобань.

Ще в ті часи тісто просто додавали в попіл від вечірнього багаття і запікали. Тим панамщикам, яким пощастило перевезти табір чи голландську піч, тісто клали на гарячий попіл, а потім гаряче вугілля клали на кришку табору, це створювало рівне розповсюдження тепла і після 20 - 30 хв. у вас буде ідеально запечений буханець, додайте до своєї демпфера трохи масла, червоного варення або сиропу, і ви отримаєте ідеальне частування.

Коли ми йдемо на розширені кемпінгові подорожі, ми завжди приносьмо нашу Кемпінг / Голландську духовку. Діти люблять ідею замісити деяке тісто, розмістивши його в печі табору і випікаючи смачний лавровий хліб над відкритим вогнем. Також дуже легко додавати інгредієнти на ваш вибір до тіста, і це робить весь досвід чудовою для дітей та, звичайно, для дорослих.

Так чого ти чекаєш? отримати вашу піч для табору на наступний сезон кемпінгу і почати експериментувати зі своїми улюбленими інгредієнтами та створити свій табір підпису над демпфером.


Табірний хліб-піч - легко

Кава в дорозі - кава під час походу