Kamp peč kruh - enostavno. Eden najpreprostejših kruhov, ki jih lahko hitro spečete v kampiranju, je preprost kruh Damper. Ta preprost kruh so prvotno naredili aboriginski Avstralci, kjer so v receptu uporabljali sezonska zrna. Kruh so nato priljubili živinorejci v času 1800-ov, ko so gonili živino po Avstraliji.
Ti moški so imeli omejene zaloge, ko so s konji potovali samo z osnovnimi obroki, kot so moko, sladkor, suho meso in voda. Za te nomade je sveže pečen Damper Kruh po trdem dnevnem delu priljubljen vir hrane. Osnovne sestavine dušilke so vključevale moko, vodo, mleko in sodo s pecivom, pri čemer so dodatne sestavine zlahka dodane glede na želje.
V tistih dneh so testo preprosto dodali v pepel z večernega ognja in ga pekli. Za tiste skladišča, ki so imeli srečo, da so prepeljali taborišče ali nizozemsko pečico, so testo postavili na vroč pepel in nato vroči premog, ki je bil nameščen na pokrovu kampa, je ustvaril enakomerno širjenje toplote in po 20 - 30 minutah imeli boste odlično pečen hlebec, dodajte nekaj masla, rdeče marmelade ali sirupa v blažilnik in imeli boste popolno poslastico.
Ko nadaljujemo po daljših kampih, z našo kampanjo / nizozemsko pečico vedno nosimo. Otroci ljubijo idejo, da gnetite nekaj testa, ki ga postavite v taborno pečico in pečete okusen taborni kruh nad odprtim ognjem. 
Prav tako je zelo enostavno dodati sestavine po vaši izbiri za testo in to naredi celotno izkušnjo veliko zabavo za otroke in seveda odrasle.
Torej, kaj čakaš? priskrbite pečico taborišča za prihajajočo kampno sezono in začnite eksperimentirati z vašimi najljubšimi sestavinami in ustvariti svoj podpisni tabor nad Damperjem.
Kamp peč kruh - enostavno
Zadnji komentarji