Kamp kuhanje z rotisserie

Kamp kuhanje z rotisserie.
Samo to, da kampirate, še ne pomeni, da med potovanjem ne morete uživati ​​v okusni hrani. Še en izmed naših najljubših kosov opreme za kuhanje je enostavno pakiranje in postavitev vrtnice. Ta kos nam je v preteklih letih ponudil nekaj zelo okusnih obrokov. Torej, kaj je to? rotisserie je v bistvu način praženja, kjer meso počasi kuhamo na vrtljivem motorju na baterije. Ta način kuhanja se uporablja že stoletja, ime pa se je prvič pojavilo v Franciji, kjer se je prvič pojavilo v pariških trgovinah okoli leta 1450. Ta način kuhanja zagotavlja enakomerno kuhanje mesa ali džoint. Ko uporabljate žganje, morate meso vedno položiti na sredino nabodala in ga pritrditi, kolikor je mogoče. Če kuhate piščanca ali kakšno vrsto ptic, ne pozabite čim tesneje pritrditi kril in nog. Če se deli mesa ohlapno gibljejo, saj se to izkaže, da to lahko vpliva na hitrost vrtnice, lahko meso tudi zažgete, če ni pravilno uravnoteženo na palici, tako da bo meso uravnoteženo na nabodalu zagotovilo popolne rezultate. Medtem ko sedite okrog ognja in uživate v hladni pijači, ni nič takega, kot da bi čakali, da si obrok skuhate v vrtnici, medtem ko meso marinirate, ko se počasi kuha nad ognjem. V naši restavraciji imamo kuhano jagnjetino, govedino, piščanca, slanino, če želite, in moram reči, da je meso vedno izvrstnega okusa.