Хлеб в духовке - Made Easy. Один из самых простых видов хлеба, который можно быстро испечь в походной печи, - это простой хлеб Damper. Этот простой хлеб был первоначально сделан аборигенами Австралии, где они использовали сезонные зерна в рецепте. Хлеб был популярен среди скотоводов во время 1800, когда они гнали скот по всей Австралии.

Эти люди носили ограниченные запасы, когда они путешествовали на лошади с использованием только основных пайков, таких как мука, сахар, сушеные мясные продукты и вода. Для этих кочевников свежеиспеченный Хлопчатый Хлеб был популярным источником пищи после тяжелого рабочего дня. Основные ингредиенты демпфера включали муку, воду, молоко и пищевую соду, а дополнительные ингредиенты легко добавлялись в зависимости от предпочтений.

В те дни тесто просто добавлялось в пепел от вечернего костра и выпекалось. Для тех скотоводов, которым посчастливилось нести лагерь или жаровню, тесто было положено на горячий пепел, а затем горячие угли на крышке лагеря, что создало равное распространение тепла, и после 20 - 30 минут a у вас будет идеально испеченный хлеб, добавьте немного масла, красного джема или сиропа в ваш увлажнитель, и вы получите идеальное угощение.

Когда мы отправляемся в расширенные походы, мы всегда привозим с собой нашу Кемпинг / Голландскую духовку. Детям нравится идея замешивать какое-то тесто, помещая его в печь для лагеря и выпекать вкусный лагерей на открытом огне. Также очень легко добавлять ингредиенты по вашему выбору в тесто, и это делает весь отдых отличным развлечением для детей и, конечно же, для взрослых.

И так, чего же ты ждешь? возьмите свою печь для лагеря на ближайший сезон кемпинга и начните экспериментировать с вашими любимыми ингредиентами и создайте свой лагерь подписи над Damper.


Хлеб в духовке - Made Easy

Кофе в дороге - кофе во время кемпинга