עכשיו הנה מוצר בישול חכם של גורואים בישול המחנה הגרמני, Petromax. החבית באיכות גבוהה ו firebowl הוא צלחת פלדה רב תכליתי עם רגליים נשלפים, שניתן להשתמש בהם כדי לבשל את הארוחה במחנה האהוב עליך ואז יכול לשמש בור אש כדי לשמור על החום על אלה לילות קריר.

אחת הנקודות מפתח המכירה כאן הוא שימוש רב תכליתי, אלא גם את העובדה שאתה יכול להסיר את הרגליים בצורה מסודרת לאחסן את החבית ארוז שטוח קערה אש בחלק האחורי של הרכב שלך או הקרוואן מחנאות.

קערה האש מתוכנן גם בצורה שבה אתה יכול לבשל את האוכל בטמפרטורות שונות עם מרכז הקערה נותן את החום ביותר ומאפשר לך לבשל מאכלים אחרים לאט יותר סביב הקצוות של הצלחת על שטח נדיב בתנאי. אם אתה לא רוצה לבשל עם הרגליים על, אין דרמה אתה יכול פשוט לשים את fs48 ו fs56 צלחות על Atago Petromax ו לבשל משם מבלי לדאוג על חריכה הקרקע. (שים לב כי Atago זמין באירופה אך עדיין לא זמין בארה"ב).

ארוחת בוקר

פטרומקס מחבת ואש קערה מגיע בשלושה גדלים fs38, fs48 ו fs56 גדול, כל שלוש לבוא עם שקית באיכות גבוהה לאחסון עם שתי ידיות מוצר זה קל מאוד לטפל. את שלוש הרגליים המצורפות ניתן לדפוק לתוך התותבות חוט בחלק התחתון של הצלחת להבטיח כי מחבת עומד בבטחה על הקרקע, הרגליים נשלף עושה את זה מוצר רוח להעביר בחלק האחורי של הרכב שלך, הקרוואן הקרוואן או השיירה.

קערת האש של פטרומקס יכולה לשמש כחבת בישול ובור אש

בישול
ניתן להשתמש בתנור רב-תכליתי וקערת אש על אש פתוחה, עם ה- Petromax Atago, על בסיס מתאיםarbאקו או על להבת גז. ככל שמרכז החריצים נעשה חם יותר מן המשטח החיצוני, אפשר מזון הדורש טמפרטורות בישול שונות להיות מוכנים בו זמנית. יתר על כן, ארוחות שכבר הוכנו יכול להמשיך לבשל או לשמור על החום על קצה של מחבת.


ליהנות אש פתוחה על פטרומקס פטרומקס

להדליק אש
אתה יכול גם להשתמש fs38, fs48 או fs56 כמו קערה אש פשוט על ידי הנחת עץ על הצלחת זה יעזור לך למנוע טלאים שרופים באדמה קמפינג האהוב עליך .. למותר לציין כי אתה לא צריך להשתמש קערה אש סגור חדר ותמיד להניח לחבית להתקרר לאחר השימוש, ולאחר מכן להסיר את האפר מן האש, להשליך את האפר כראוי, בבוקר כל מה שאתה צריך לעשות הוא לנקות את הצלחת ואתה מוכן לבשל את ארוחת הבוקר האהובה עליך, זה פשוט ככה.

קערת האש מגיע עם שקית איכות גבוהה.

בורג בשלוש הרגליים

שימוש בגרסא בפעם הראשונה
על עזיבת המפעל החדש שלך מחבת ואש קערה יהיה מצופה עם שמן פרפין בטוח מזון זה מונע קורוזיה. עם זאת אתה חייב לערבב את הסיר שלך בתחילה לפני השימוש בו בפעם הראשונה.

הנה כמה טיפים מומלצים;
1. לשים קצת שומן על מחבת חום בטמפרטורה גבוהה (למשל חמאה הבהיר או חמאת קוקוס) ואז כאשר נמס להפיץ את השומן על פני השטח כולו של הצלחת, למשל עם מברשת.

2. כאשר מחבת חם, לשים כמה פרוסות תפוחי אדמה גלם (עם או בלי לקלף) ומוסיפים כפית מלח

3. מטגנים את תפוחי האדמה וסובבים אותם לעתים קרובות, מבשלים עד שהפרוסות תפוחי האדמה הופכים כהים וחומים. לאחר זמן מה תוכלו להבחין כי פני השטח של הסיר שלך ישתנה צבע הוא כהה במקומות כמו פטינה (פטינה הוא ממוצא איטלקי פירושו "צבע ירוק או חום") מתפתח.

4. השליכו את תפוחי האדמה והניחו לחבית הריקה להתקרר. לשטוף את הסיר עם מים חמים בזהירות להסיר כל שרידי בישול אפשרי. לאחר מכן יבש את המחבת ביסודיות ושמן אותה שוב.

5. את Petromax fs מוכן כעת לשימוש הבא שלך מחנאות הנסיעה.

חשוב כי לאחר כל שימוש אתה לשטוף את מחבת עם מים חמים או לנגב אותו עם נייר מטבח. יבש היטב ולאחר מכן משמן קלות על מנת לאטום את פני השטח של קערה שלך אש קערה, זה יגן על firebowl שלך מפני קורוזיה. על מנת להגן מפני קורוזיה, תמיד צריך להיות שכבה דקה של שומן על מחבת. תהליך התיבול ניתן לחזור על עצמו לעתים קרובות ככל הנדרש.

 

שים קצת שומן / חמאה על מחבת חום בטמפרטורה גבוהה

מורחים באופן שווה על הצלחת

מוסיפים לשים כמה פרוסות תפוחי אדמה גלם (עם או בלי לקלף) ומוסיפים כפית מלח

מחבת פטרומקס מוכנה כעת לשימוש

סיכום
כמו כל מוצרי Petromax זה עשוי מחומרים באיכות גבוהה בגרמניה ואם אתה מבין את ההוראות הפשוטות שלך קערה ואת האש קערה תימשך לך חיים. הישאר מעודכן עבור סיפורים נוספים על מוצרי בישול Petromax במחנה בנושאים עתידיים. בישול במחנה שמח.

בעת בישול על אש פתוחה, הדבר הכי קשה הוא מקבל את הטמפרטורה הנכונה, במיוחד אם בישול הסטייק האהוב עליך. זה המקום שבו מחבת pertromax ו firebowl מגיע לתוך עצמו. בגלל גודלו הטמפרטורה משתנה מהמרכז לקצוות של firebowl. זה מושלם עבור בישול חתיכת נחמד סטייק עסיסי בטבע. אנחנו בדרך כלל לבחור לחתוך עבה של סטייק כמו striploin או פילה בשל עוצמת החום אתה הולך לקבל על אש פתוחה.

ודא את הסיר הוא טוב וחם לפני הוספת סטייקים

אם אפשר לקחת את הסטייק שלך מהמקרר על 15mins לפני שאתה מבשל את זה, זה מאפשר את זה כדי להתחמם מעט את הסיבים להירגע ולהרחיב. אנחנו אוהבים להתחיל עם תיבול זה עם קצת מלח ים ופלפל שחור באמצעות מלקחיים אני מניח את החתך של סטייק במרכז האש כדי לאטום אותו. מעקב אחר החום שלך בזהירות, אם הוא חזק מדי במרכז האש, להזיז אותו מעט החוצה.


אנחנו מעדיפים סדיום סטייק שלנו נדיר כל כך 3-4 דקות בצד צריך לעשות. לאחר מבושל, אנחנו מכן לנוח על הקצה החיצוני של firebowl עבור 4mins בזמן שאנו מכינים את שאר האוכל. לנוחות, אנחנו בדרך כלל לשרת כמה בצל ופטריות שבו אתה יכול לבשל לצד סטייק שלך כמה ירקות. ארוחה קלה ומהירה, מלאה בטוב ומספקת מאוד אחרי יום על הכביש "