Camp Ofnbrauð - gert auðvelt. Eitt auðveldasta brauðið sem þú getur bakað fljótt í búðunum þínum er einfalt demperbrauð. Þetta einfalda brauð var upphaflega búið til af frumbyggjum Ástralíu þar sem þeir notuðu árstíðabundin korn í uppskriftinni. Brauðið var síðan vinsælt af kaupsýslumönnum á níunda áratug síðustu aldar þar sem þeir keyrðu nautgripi um alla Ástralíu.
Þessir menn voru með takmarkaða vistun þegar þeir ferðaðust með hestum með aðeins undirstöðu rations, svo sem hveiti, sykri, þurrkuðum kjöt og vatni. Fyrir þessar hönnuðir var nýbökuðu Damper Brauð vinsæl uppspretta mat eftir vinnu dagsins. Grunnefnið innihélt hveiti, vatn, mjólk og bakstur, með viðbótar innihaldsefnum bætt auðveldlega eftir vali.
Aftur á þeim dögum var deiginu einfaldlega bætt í öskuna úr varðeldi á kvöldin og bakað. Fyrir þá kaupsýslumenn sem voru svo heppnir að bera búðir eða hollenska ofninn var deiginu komið fyrir á heitum öskunni og síðan voru heitu kolin sett á lokið á herbúðunum yfir, þetta skapaði jafnan hitaútbreiðslu og eftir 20 - 30 mínútur þú verður með fullkomlega bakað brauð, bætir smá smjöri, rauðri sultu eða sírópi við demparann þinn og þú færð fullkomna skemmtun.
Þegar við förum á langar tjaldstæði ferum við alltaf með Tjaldstæði / hollensku ofninum með okkur. Krakkarnir elska hugmyndina um að hnoða nokkra deig þar sem það er sett í herbúðirnar og bakað gott bökunarbrauð yfir eldinn. 
Það er líka mjög auðvelt að bæta við innihaldsefnum sem þú velur í deigið og þetta gerir allt upplifunin skemmtileg fyrir börnin og auðvitað fullorðna.
Svo hvað ert þú að bíða eftir? fáðu eldavélina þína fyrir komandi tjaldsvæði og byrja að gera tilraunir með uppáhalds innihaldsefnin og búa til undirskriftarsalinn þinn yfir Damper.
Camp Ofnbrauð - gert auðvelt
Nýlegar athugasemdir