Nous avons récemment cuisiné un poulet rôti dans le Petromax Atago, et dire qu’il s’est avéré être un régal après une journée de pêche, c’est un euphémisme. La conception ingénieuse de Petromax ATAGO peut être utilisée en combinaison avec un four néerlandais Petromax ou une plaque chauffante et un coupe-feu.
Tout ce que vous avez à faire est de placer le pot en fonte / le four hollandais dans l'Atago lorsque la source de combustible est suffisamment chaude pour être utilisée. Ou si vous ne souhaitez pas utiliser le couvercle du four hollandais comme casserole pour cuire vos aliments. Une autre option consiste simplement à ajouter la grille de cuisson au-dessus du Fire Bowl et à transformer votre Atago enarbBien sûr, vos options de cuisson sont infinies avec l’Atago.
Nous avons cuit le poulet rôti au four hollandais en environ 90 minutes. Ajoutez simplement votre poulet au four hollandais, soulevez-le légèrement pour éviter de le brûler à la base du four hollandais, enveloppez vos légumes préférés dans du papier aluminium et placez-les également dans le four hollandais. 
Au bout d'une heure environ, selon la chaleur, retirez le couvercle du four et laissez cuire encore 30, ce qui permet à la peau du poulet de prendre une belle couleur dorée et de vous donner une belle peau croustillante. Assurez-vous que votre poulet est bien cuit avant de le manger. Prendre plaisir..
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