Pain de four de camp - Made Easy. Un des pains les plus faciles que vous pouvez rapidement faire cuire dans votre four à camp est un simple pain Damper. Ce pain simple a été fabriqué à l'origine par des Australiens aborigènes. Ils utilisaient des grains de saison dans leur recette. Le pain a ensuite été rendu populaire par les éleveurs lors des 1800, qui ont conduit le bétail dans toute l’Australie.

Ces hommes transportaient des fournitures limitées lorsqu'ils voyageaient à cheval avec seulement des rations de base telles que de la farine, du sucre, de la viande séchée et de l'eau. Pour ces nomades, le pain Damper fraîchement cuit était une source de nourriture populaire après une dure journée de travail. Les ingrédients de base des amortisseurs comprenaient de la farine, de l'eau, du lait et du bicarbonate de soude, des ingrédients supplémentaires pouvant être ajoutés facilement selon les préférences.

À l'époque, la pâte était simplement ajoutée aux cendres d'un feu de camp du soir et cuite au four. Pour les éleveurs qui ont eu la chance de porter un camp ou un four hollandais, la pâte était placée sur les cendres chaudes, puis les charbons ardents placés sur le couvercle du camp, ce qui créait une répartition égale de la chaleur. vous aurez un pain parfaitement cuit, ajoutez du beurre, de la confiture rouge ou du sirop à votre registre et vous obtiendrez le traitement parfait.

Lorsque nous partons en camping, nous apportons toujours notre camping / four hollandais. Les enfants adorent l'idée de pétrir de la pâte en la plaçant dans le four du camp et en faisant cuire un délicieux pain de camp sur le feu. Il est également très facile d'ajouter des ingrédients de votre choix à la pâte, ce qui rend l'expérience très amusante pour les enfants et, bien sûr, pour les adultes.

Alors qu'est-ce que tu attends? Prenez votre four pour la saison de camping à venir et commencez à expérimenter vos ingrédients préférés et créez votre camp de signature sur Damper.


Pain de four de camp - Made Easy

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