Recentment hem cuinat un pollastre rostit a la Petromax Atago, i dir que ha baixat un cop de festa després de pescar uns dies, és una subestimació. El hàbilment dissenyat Petromax ATAGO es pot utilitzar en combinació amb un forn holandès de Petromax o una planxa i Firebowl.

Tot el que heu de fer és col·locar l’olla de ferro colat / forn holandès a l’Atago quan la font de combustible sigui prou calenta per utilitzar-la. O si no voleu utilitzar la tapa del forn holandès com a paella per cuinar el menjar. Una altra opció inclou només afegir la reixeta a la brasa i convertir el vostre Atago en abarbPer exemple, les vostres opcions de cuina són infinites mitjançant l'Atago.

Vam coure el pollastre rostit al forn holandès en aproximadament 90 minuts. N’hi ha prou amb afegir el pollastre al forn holandès i planteu-lo lleugerament per evitar que es cremi a la base del forn holandès, emboliqueu les verdures preferides en paper d’estany i poseu-lo també al forn holandès. Després d'una hora més o menys segons el calor, haureu de treure la tapa del forn holandès i continuar cuinant durant uns minuts 30 addicionals, això ajudarà a que la pell del pollastre quedi agradable i daurada i us donarà una pell saborosa i cruixent. Assegureu-vos de produir el vostre pollastre per assegurar-vos que estigui tot cuit abans de menjar. Gaudeix ..

Down by the River: cuinant amb una coqueta de Petromax

Cuinar amb un Atago de Petromax