德国公司 Petromax 以其野营烹饪设备和配件系列而闻名。 该公司生产的所有产品都非常坚固,并且在设计时考虑了经常户外使用。 该公司的旗舰产品之一是 Petromax Atago。

Atago 是一款令人印象深刻的多功能产品,可用作烧烤、炉灶、烤箱和火盆,使用木炭或木柴作为燃料。 Atago 是我们任何露营旅行的核心装备。

当与荷兰烤箱一起使用时,热量产量非常高,因为放置在 Atago 内部的 Dutch Oven 完全被 Atago 墙壁包围。 荷兰烤箱是烘焙的绝佳选择,尤其是烘焙面包。 有些面包在荷兰烤箱中烘烤时实际上比在烤盘中的传统烤箱更好。 这样做的原因是荷兰烤箱的密封环境创造了一个蒸汽环境,这种蒸汽帮助面包上升得更多,也使面包皮非常脆。 蒸汽还可以帮助面包在烘烤时得到改善,因为它可以防止面包皮形成过快,从而使面包有更多的时间发酵,它还使酵母有更多的时间将淀粉转化为单糖,从而让面包更有味道。 当面包皮最终开始形成时,留在面包表面的淀粉会吸收水分,这会使面包皮变得厚实而有光泽。

几千年来,人们一直在明火上做饭,人类最早的熟食显然是在明火上烹制的,而在火上做饭和在户外用餐确实有一些特别之处。

可以直接在带有烧烤炉排的 Atago 上烧烤食物,因此您可以将 Atago 用作传统烧烤,或者您可以使用 Petromax 的一些附加配件,例如可用于固定烤盘的烹饪三脚架荷兰烤箱,Perkomax 咖啡壶或 Atago 上的烹饪平底锅(或者实际上是在明火上)。 Atago 的优点是可以将热量集中在挂在火上的任何工具上,还可以防止火在地面上产生焦痕。 三脚架具有高度可调节的腿和随附的链条和挂钩,可以轻松调节荷兰烤箱/煎锅/咖啡壶的高度,因此可以轻松调节烹饪温度。

当然,当您完成烹饪后,您可以移除烤架,或者在三脚架上添加一些木头,然后享受使用 Atago 作为火坑的乐趣。

它的双壁燃烧室预热二次空气并将其引入火焰中以产生非常干净的燃烧。 当条件有风时,它也能很好地燃烧(和烹饪),而不是每个火坑或烧烤都擅长的事情。

我们以爱宕为核心设备烹制了您能想象到的一切,从新鲜出炉的面包到烤羊肉,再到丰盛的肉类早餐,再到传统的烧烤。

除了生产各种野营烹饪设备外,Petromax 还生产各种配件,例如锻铁和铸铁煎锅、杯子、盘子和碗,以及非常时尚的风暴灯(燃气和电动)、冷藏箱和更多的。 该公司最近还推出了自己的服装系列。

Petromax 的团队不断创新,以经典和永恒的设计为灵感,创造出现代、易于使用和耐磨的装备。

Petromax 产品的血统始于 1910 年的德国,公司自豪地继续根据最高质量最耐用设计的原则制造顶级露营烹饪设备。

您可以在 Petromax 网站上了解更多信息。