עס איז שפּעט נאָכמיטאָג און איר האָט פּונקט אנגעקומען אין דיין לאַגער, עס איז שיין קאַלט, עס איז שניי אויף דער ערד און די זון איז ביי אַ ביסל שעה נאָך אַ ביסל שעה פון ליכט. איר הונגער און איר דאַרפֿן צו באַשליסן אַז איר זאָל ערשט שטעלן אַ לאַגער און דערנאָך צוגרייטן מיטאָג אָדער איר זאָל געשווינד ראַסאַל אַרויף עפּעס הייס וואָס וועט פּלאָמבירן די ריס אין דיין ליידיק מאָגן און נאָך געבן איר צייט צו שטעלן זיך לאַגער. עס טאַקע דעפּענדס אויף דעם יחיד און די סיטואַציע, אָבער מיר האַסן ארבעטן אויף ליידיק סטאָמאַטשס ווען איר טאָן שוץ פֿאַר דעם זשורנאַל, אַזוי איבער די יאָרן מיר האָבן דאַבבלינג אין פאַרשידענע טייפּס פון געשמאַק סנאַקס / לאָנטשיז וואָס קענען, נומער איין, זיין צוגעגרייט געשווינד, צוויי זענען געשמאַק און דריי וועט פּלאָמבירן די גאַפּינג לאָך אין דיין בויך און צושטעלן גענוג ענערגיע צו האַלטן איר אין סאַב-נול וועטער.
איינער פון אונדזער באַליבט סנאַקס כולל די טאָפּל דעקער טאָאַסטיע, דעם כוואַפּינג כוואַפּער איז ביידע הייס, געשמאַק און קענען זיין צוגעגרייט זייער געשווינד. ווער עס יז קענען טאָן דאָס; עס איז אַלע וועגן ניצן פּשוט ינגרידיאַנץ און ניצן די ריכטיק צוגרייטונג מעטהאָדס צו געבן איר אַ הייס און געשמאַק פֿאַרבייַסן מיט אַ מויל וואָטערינג צעלאָזן ינלענדיש. אַלע איר דאַרפֿן דאָ איז אַ פּאָרטאַטיוו גאַז קוקער, אַ פריינג פּאַן און עטלעכע סאָרט פון דעקל זיין געשטעלט איבער דיין הייס סאַמבאָ און וועט זיין ינסאַלייטיד ווי עס איז העאַטעד אויף דיין סקאָווראָדע. אויב איר טאָן דאָס, די קעז אין די טאָאַסטי וועט צעלאָזן בישליימעס.
בשעת מיר רעדן וועגן צעלאָזן קעז, מאַכן זיכער אַז איר נוצן גרייטיד קעז, ווייַל דאָס וועט צעלאָזן יוואַנלי, קעגן די פּלייסמאַנט פון דיק סלייסיז פון קעז אין דיין טאָאַסטי. עצה… .ניצן צעלאָזן גרייטיד קעז אַנשטאָט פון דיק סלייסיז פון קעז אין דיין טאָאַסטיע.
ערשטער איז צו פּרעגלען דיין בייקאָן, טשאָריזאָ און דיין אַניאַנז אין דיין הייס פּאַן. ביסן די ברויט און שטעלן די קעז, מיץ און אַניאַנז צווישן דיין סלייסיז פון ברויט. (דו זאלסט נישט זיין שעמעוודיק מיט פאַרשפּרייטן די פּוטער אויף דיין ברויט). זיכער אַז דיין סקאָווראָדע איז הייס איידער איר שטעלן די באַטערד ברויט. שטעלן די באַטערד זייַט אַראָפּ אויף די העאַטעד פּאַן.
קאָכן דיין סענדוויטש פֿאַר אַ ביסל מינוט אויף יעדער זייַט מיט אַ דעקל איבער די טאָאַסטי. מיר נוצן אַ דעקל פון אַ גלאז פאַן צו דעקן די טאָאַסטי, ווייַל דאָס איז מעגלעך צו זען די סאַמבאָ טאָסט אויף די סקאָווראָדע. די דעקל פון די פאַן איז זייער וויכטיק, ווייַל עס ינסאַלייץ די היץ און צעלאָזן די קעז געשווינד. די אָביעקטיוו דאָ איז צו מאַכן דיין קעז צעלאָזן איידער די ברויט הייבט צו פאַרברענען אויף די פּאַן.
דינען מיט גרייט-געמאכט פּאָמידאָר אָדער הינדל זופּ פון אַ קענען. די הייס גלעזל זופּ וועט האַלטן דיין הענט אָנגענעם און וואַרעם. טאָסטי מיט קעז און פלייש פּלאָמבירן די לאָך אין דיין מאָגן, און נאָך אַלע דעם אַ שאָקאָלאַד באַר וועט לייגן אַן עקסטרע פּעפּ אין דיין שריט איידער איר אָנהייבן צו שטעלן לאַגער .
געדענקען אַז קאַלט קאַלאָריעס וועט ברענוואַרג דיין גוף און האַלטן איר וואַרעם בייַ נאַכט. דער סוד דאָ איז קאָכן עפּעס וואָס איז שנעל, געשמאַק און הייס.
SNOMASTER פריזיז
אין סדר צו גאַראַנטירן די בעסטער קאָאָלינג פאָרשטעלונג, SnoMaster האט דעוועלאָפּעד זייַן אייגענע קאַמפּרעסער פֿאַר טראַנספּאָרטאַבאַל פרידזשאַז און פריזער. אפילו אין די האַרב סוויווע פון אַ פאַרוועג פאָרמיטל און אין עקסטרעם טעמפּעראַטורעס, זיי נאָך אַרבעט רילייאַבלי. דער קאַמפּרעסער איז דיזיינד צו וויטסטאַנד שטויב און שמוץ, היציק ווייבריישאַנז און פאָר אַרויף און אַראָפּ אַראָפאַנג היללס. Genesis Import זענען די אייראפעישע דיסטריביאַטערז פֿאַר SnoMaster.
לעצטע קאָממענץ