Німецька компанія Petromax відома своїм асортиментом табірного кулінарного обладнання та аксесуарів. Усі вироби компанії надзвичайно міцні та розроблені з урахуванням регулярного використання на відкритому повітрі. Одним з флагманських продуктів компанії є Petromax Atago.

Atago - це вражаючий багатофункціональний продукт, який можна використовувати як барбекю, піч, піч і як топку, використовуючи в якості палива брикети деревного вугілля або дрова. Atago є основним елементом спорядження для нас під час будь-якого нашого кемпінгу.

При використанні з голландською духовкою віддача тепла дуже висока, оскільки голландська піч, розміщена всередині Atago, повністю оточена стінками Atago. Голландські печі є фантастичним варіантом для випічки, особливо для випікання хліба. і деякий хліб насправді краще, коли випікається в голландській печі, ніж у звичайній духовці у формі для випікання. Причина цього полягає в тому, що закрите середовище голландської печі створює парне середовище, і ця пара допомагає хлібу піднятися ще більше, а також створює дуже хрустку скоринку. Пара також дуже допомагає хлібу покращуватися під час випікання, оскільки запобігає утворенню скоринки занадто швидко, що дає хлібу більше часу для підняття, а також дає дріжджам більше часу для перетворення крохмалю на прості цукри, що надає хлібу більшого смаку. Коли скоринка зрештою починає утворюватися, крохмаль, який залишається на поверхні хліба, вбирає вологу, і це робить скоринку густою та блискучою.

Люди готували на відкритому вогні протягом тисячоліть, найперші страви людства, очевидно, готувалися на відкритому вогні, і є щось справді особливе в приготуванні їжі на вогні та їжі на свіжому повітрі.

Можна готувати їжу безпосередньо на грилі Atago, який постачається з решіткою для гриля, що дозволяє використовувати Atago як звичайне барбекю, або ви можете використовувати деякі додаткові аксесуари Petromax, такі як штатив для приготування їжі, який можна використовувати для голландська піч, кавоварка Perkomax або сковорода для приготування їжі над Atago (або навіть на відкритому вогні). Atago має перевагу, що концентрує тепло на будь-якому знарядді, яке підвішують над вогнем, а також запобігає утворенню вогню слідів опіку на землі. Штатив має регульовані по висоті ніжки, а ланцюжок і гачок, які додаються до нього, дозволяють легко регулювати висоту голландської духовки/сковорідки/кавника, а отже, і температуру приготування.

І звичайно, коли ви закінчите готувати, ви можете просто зняти решітку або штатив додати дров і насолоджуватися використанням Atago як топки.

Його двостінна камера згоряння попередньо нагріває вторинне повітря і вводить його в полум’я, щоб створити дуже чисте горіння. Він також добре горить (і готує) у вітряні умови, що не в кожному вогні чи барбекю.

Ми приготували все, що ви можете собі уявити, використовуючи Atago як основний елемент обладнання, від свіжоспеченого хліба до смаженої баранини, до повного м’ясного сніданку до традиційного барбекю.

Окрім виробництва широкого асортименту табірного кулінарного обладнання, у тому числі Petromax виробляє широкий асортимент аксесуарів, таких як ковані та чавунні сковорідки, кухлі, тарілки та миски, а також надзвичайно стильні штормові ліхтарі (як газові, так і електричні), холодильники та більше. Також компанія нещодавно представила власний асортимент одягу.

Команда Petromax продовжує впроваджувати інновації, створюючи сучасне, просте у використанні та зносостійке спорядження, натхнене класичним і позачасовим дизайном.

Лінійка продукції Petromax почалася в Німеччині в 1910 році, і компанія з гордістю продовжує виробляти обладнання для табірного приготування їжі на основі принципів найвищої якості та довговічного дизайну.

Ви можете дізнатися більше на сайті Petromax.