Ми любимо Petromax Fire Barbecue Grill tg3 за універсальність та компактність.

Це духовка та гриль все в одному, і вона дуже добре працює з вашими голландськими духовками для тих з вас, хто не може жити без них.
Для першого пробного запуску ми вирішили використати розділ гриля, і ось що ми виявили.

Чудова річ у Petromax Fire Barbecue Grill полягає в тому, що він попередньо оброблений, тому все, що вам потрібно зробити, - це очистити гриль гарячою водою перед першим використанням.

Ви можете або розпочати вугілля під вугільною решіткою, і почекати, поки вони почервоніють, або приготувати їх у димоході і додати, коли вони досить гарячі. Завжди тримайте відчинені дверцята.

 

Вогонь Petromax Barbecue Grill дуже добре зберігає тепло, тому починайте з меншої кількості брикетів, які ви зазвичай використовуєте, і додайте їх, якщо хочете, якщо потрібно. Ви можете зробити це дуже легко через розкладні двері, якщо вам потрібно.

Поклавши решітку для гриля на вугілля, воно досить швидко нагрівається. Під час приготування на грилі ви закриваєте регулятор подачі повітря, а відкидні двері повинні бути близько. Якщо вам потрібно додати більше деревного вугілля, ви можете зробити це за допомогою щипців.

Ця страва зайняла менше 20 хвилин на розігрітому мангалі. Ми маринували свинячі відбивні з корейки в соусі для барбекю протягом декількох годин, перш ніж їх смажити на грилі. Блюдо справді просте, просто закиньте все, що обертається на решітці, коли це потрібно, і подайте з купкою яблучного соусу та стороною молодої картоплі.