Ang German Company na Petromax ay kilala sa hanay ng mga kagamitan at accessories sa pagluluto ng kampo. Ang lahat ng mga produkto na ginawa ng kumpanya ay lubos na matatag at idinisenyo na nasa isip ang regular na paggamit sa labas. Isa sa mga pangunahing produkto ng kumpanya ay ang Petromax Atago.

Ang Atago ay isang kahanga-hangang multi-functional na produkto na maaaring magamit bilang isang BBQ, isang kalan, isang oven at bilang isang firebowl gamit ang alinman sa mga charcoal briquette o kahoy na panggatong bilang panggatong. Ang Atago ay isang pangunahing item ng kagamitan para sa amin sa alinman sa aming mga paglalakbay sa kamping.

Kapag ginamit sa isang Dutch oven, ang init ay napakataas dahil ang Dutch Oven na inilagay sa loob ng Atago ay ganap na napapalibutan ng mga pader ng Atago. Ang Dutch Oven ay isang kamangha-manghang opsyon para sa pagbe-bake, lalo na para sa pagluluto ng tinapay. at ang ilang tinapay ay talagang mas mahusay kapag inihurnong sa isang Dutch oven kaysa sa isang maginoo oven sa isang baking lata. Ang dahilan nito ay ang selyadong kapaligiran ng Dutch oven ay lumilikha ng isang umuusok na kapaligiran at ang singaw na ito ay tumutulong sa tinapay na tumaas pa at gumagawa din ng isang napaka-crispy na crust. Malaki rin ang naitutulong ng singaw upang mapabuti ang tinapay habang nagluluto ito, dahil pinipigilan nito ang pagbuo ng crust nang masyadong mabilis, na nagbibigay-daan sa tinapay na mas maraming oras na tumaas, binibigyan din nito ang lebadura ng mas maraming oras upang gumana sa pag-convert ng mga starch sa mga simpleng asukal, na nagbibigay ng higit na lasa ng tinapay. Kapag ang crust sa kalaunan ay nagsimulang mabuo ang almirol na nananatili sa ibabaw ng tinapay ay sumisipsip ng kahalumigmigan at ginagawa nitong makapal at makintab ang crust.

Ang mga tao ay nagluluto sa bukas na apoy sa loob ng libu-libong taon, ang mga pinakaunang nilutong pagkain ng sangkatauhan ay malinaw na niluto sa bukas na apoy, at mayroon talagang isang bagay na talagang espesyal sa pagluluto sa apoy at pagkain sa labas.

Posibleng mag-ihaw ng pagkain nang direkta sa Atago na may kasamang grilling grate, at samakatuwid ay nagbibigay-daan sa iyo na gamitin ang Atago bilang isang conventional BBQ, o maaari mong gamitin ang ilan sa Petromax na karagdagang mga accessory tulad ng cooking tripod nito na maaaring gamitin upang hawakan ang isang dutch oven, isang Perkomax coffee pot o isang cooking skillet sa ibabaw ng Atago (o sa isang bukas na apoy). Ang Atago ay may kalamangan na ituon ang init sa anumang kagamitang nakasabit sa ibabaw ng apoy, at pinipigilan din ang apoy na lumikha ng mga marka ng pagkapaso sa lupa. Ang tripod ay may adjustable legs sa taas at ang chain at hook na kasama nito ay nagbibigay-daan sa Dutch oven/skillet/coffee pot height, at samakatuwid, ang temperatura ng pagluluto, na madaling maisaayos.

At siyempre, kapag tapos ka nang magluto, maaari mo na lang tanggalin ang grill, o magdagdag ng tripod ng ilang kahoy at mag-enjoy sa paggamit ng Atago bilang firepit.

Ang twin-wall combustion chamber nito ay paunang nagpainit ng pangalawang hangin at ipinapasok ito sa apoy upang lumikha ng napakalinis na paso. Ito rin ay nasusunog (at nagluluto) nang mabuti kapag ang mga kondisyon ay mahangin, hindi isang bagay na mahusay sa bawat firepit o BBQ.

Niluto namin ang lahat ng maiisip mo, gamit ang Atago bilang pangunahing kagamitan, mula sa bagong lutong tinapay, sa inihaw na tupa, hanggang sa full meatybreakfast, hanggang sa tradisyonal na BBQ.

Bilang karagdagan sa paggawa ng malawak na hanay ng mga kagamitan sa pagluluto ng kampo, kabilang ang Petromax ay gumagawa ng malawak na hanay ng mga accessory tulad ng wrought iron at cast iron frying pan, mug, plato at mangkok, at napaka-istilong storm lantern (parehong gas at electric), coolbox at higit pa. At kamakailan lamang ay ipinakilala ng kumpanya ang sarili nitong hanay ng damit.

Ang koponan sa Petromax ay patuloy na nagbabago, lumilikha ng moderno, madaling gamitin at matigas na gamit na inspirasyon ng mga klasiko at walang hanggang disenyo.

Ang linya ng mga produktong Petromax ay nagsimula sa Germany noong 1910 at ang kumpanya ay ipinagmamalaki na patuloy na gumagawa ng pinakamataas na kalidad na kagamitan sa pagluluto ng kampo batay sa mga prinsipyo ng pinakamataas na kalidad na pinaka matibay na disenyo.

Maaari kang matuto nang higit pa sa website ng Petromax.