Нам нравится Petromax Fire Barbecue Grill tg3 за его универсальность и компактность.

Это духовка и гриль - все в одном, и она отлично сочетается с вашими голландскими духовками для тех из вас, кто не может жить без них.
Для первого пробного запуска мы решили использовать решетку, и вот что мы обнаружили.

Самое замечательное в Petromax Fire BarbEcue Grill - это то, что он предварительно обработан, поэтому все, что вам нужно сделать, это промыть гриль горячей водой перед первым использованием.

Вы можете зажечь уголь под решеткой и подождать, пока он покраснеет, или приготовить его в дымоходе и добавить, когда он станет достаточно горячим. Всегда держите заслонку открытой.

 

Petromax Fire BarbEcue Grill очень хорошо сохраняет тепло, поэтому начните с меньшего количества брикетов, которые вы обычно использовали бы, и добавляйте по ходу, если требуется. Вы можете сделать это очень легко через откидную дверь, если вам нужно.

Как только вы поставите решетку на уголь, она довольно быстро нагреется. При приготовлении на гриле вы закрываете регулятор подачи воздуха, и откидная дверца должна быть закрыта. Если вам нужно добавить еще древесного угля, вы можете сделать это щипцами.

Это блюдо заняло менее 20 минут на разогретом гриле. Мы замариновали свиные отбивные из корейки в соусе барбекю в течение нескольких часов, прежде чем приготовить их на гриле. Блюдо действительно простое: просто бросьте все на решетку, переворачивая, когда это необходимо, и подавайте с ложкой яблочного соуса и гарниром из молодого картофеля.