The Chef Campers. ChefCampers er det nyeste laget av kokker for å slå på campingplassen. Et par gutter som møttes i barnehage, vokste opp sammen og driver nå et hotell og restaurant på Wirral i Storbritannia.

De er sikkert opptatt, men på en eller annen måte synes de å finne tid til å unnslippe fra kjellerkjøkkenet og utforske det utendørs. Ved hjelp av en VW Syncro Westfalia Atlanterhavet, med permanente 4wd og diff lock, er de godt rustet til å nå noen ganske avsidesliggende steder.

Her er hva de hadde å si;

"Jeg er Michael og den høye er Kieran, sammen kjører vi ChefCampers.com. Vi startet ChefCampers i april 2016 som en måte å fange moroa vi har mens camping og forhåpentligvis dele noen velsmakende oppskrifter for folk også.

Vi har vært beste venner siden vi var 4, og vi jobber sammen i Kierans familiehotell. Vi er 2 kokker som serverer 250 dekker i 1 dag, catering for bryllup, fester og restaurant bestillinger også. Hotellet er en 24hour-bedrift, så det kan være vanskelig å få tid unna, og vi er ofte begrenset til en ettermiddag eller 1 eller 2 netter om gangen.

For å gjøre opp for dette, tar vi våre campingvogn ut og koker opp litt enkel, men fantastisk mat. Camping er så stor del av våre liv. Jeg husker å vokse opp og tilbringe sommerferien på Europa med mine besteforeldre i sin bobil. Jeg er glad for å si at de fortsatt reiser i sin bobil og min far har en også, så vi er 3 generasjoner av campister som er i live og vel. De har ganske luksuriøse bobiler (eller gin palasser som jeg liker å kalle dem), mens jeg velger et enkelt, men effektivt kjøretøy, en 27 år gammel Syncro Atlantic.

VW Syncro Westfalia Atlanterhavet er et veldig spesielt kjøretøy, mindre enn 15 av disse er noen gang bygget, og det har noen fantastiske funksjoner for en gammel varebil. Det hadde en eberspacher nattvarmer og doble glass, montert som standard. Sammen med en underskruet LPG-tank for å kjøre kjøleskapet og gass 2-komfyren, som til og med har et forvarmesystem som gjør at det kan kjøre i svært kalde klima. Atlanterhavet kan sove 4 voksne, men vi finner det mest behagelig med bare 2 og min lille hund. Det permanente 4wheel-drivsystemet er strålende, og når jeg velger difflåsene, kan det virkelig ta meg over noen vanskelige terreng, for å finne de beste restaurantene på 4-hjulene.

Atlanterhavet kan sove 4 voksne, men vi finner det mest behagelig med bare 2 og min lille hund. Det permanente 4wheel-drivsystemet er strålende, og når jeg velger difflåsene, kan det virkelig ta meg over noen vanskelige terreng, for å finne de beste restaurantene på 4-hjulene.

Vi har store planer for fremtiden. Et eksternt cateringfirma, matlagingsprogrammer, live oppskrift demonstrasjoner og selvfølgelig mer innhold på våre sosiale medier plattformer. Bli med oss ​​når vi forsøker å starte en matlagingsrevolusjon i camping, ChefCampers.