Adoriamo il Petromax Fire Barbecue Grill tg3 per la sua versatilità e la sua compattezza.

È un forno e una griglia tutto in uno e funziona molto bene con i tuoi forni olandesi per quelli di voi che non possono vivere senza di loro.
Per la sua prima esecuzione di prova abbiamo deciso di utilizzare la sezione grill ed ecco cosa abbiamo scoperto.

La cosa grandiosa del Petromax Fire Barbecue Grill è che è pretrattato, quindi tutto ciò che devi fare è pulire il grill con acqua calda prima di usarlo per la prima volta.

Puoi avviare la tua carbonella sotto la griglia e aspettare che si arrossisca o prepararla in uno starter da camino e aggiungerla quando sarà sufficientemente calda. Tenere sempre aperta la porta di ventilazione.

 

Il Petromax Fire Barbecue Grill trattiene molto bene il calore, quindi inizia con meno bricchette che useresti normalmente e aggiungi man mano che procedi, se necessario. Puoi farlo molto facilmente attraverso la porta a scomparsa, se necessario.

Una volta posizionata la griglia sul carbone, si riscalda abbastanza rapidamente. Quando si griglia, chiudere il controllo della fornitura d'aria e lo sportello ribaltabile deve essere chiuso. Se hai bisogno di aggiungere altro carbone puoi farlo con le pinze.

Questo piatto ha impiegato meno di 20 minuti su una griglia preriscaldata. Abbiamo marinato le costolette di maiale in una salsa barbecue per alcune ore prima di grigliarle. Il piatto è davvero semplice, basta buttare tutto sulla griglia girando all'occorrenza e servire con un ciuffo di salsa di mele e un contorno di patate novelle.