Voici maintenant un produit de cuisson intelligent des gourous de la cuisine de camp allemands, Petromax. La plaque chauffante et le foyer de haute qualité sont une plaque en acier polyvalente avec des pieds amovibles qui peuvent être utilisés pour préparer votre repas de camping préféré. Ils peuvent ensuite être utilisés comme foyer pour vous garder au chaud pendant les nuits fraîches.

L’un des principaux arguments de vente est l’utilisation polyvalente, mais également le fait que vous pouvez retirer les pieds et ranger soigneusement la plaque chauffante et le bol à feu à l’arrière de votre véhicule ou de votre remorque de camping.

Le bol à feu est également conçu de manière à ce que vous puissiez cuire vos aliments à différentes températures, le centre du bol produisant le plus de chaleur possible et permettant de cuire d’autres aliments plus lentement sur les bords de l’assiette dans l’espace généreux prévu. Si vous ne voulez pas cuisiner avec les jambes, pas de problème, vous pouvez simplement placer les assiettes fs48 et fs56 sur le Petromax Atago et cuire à fond sans craindre de brûler le sol. (Notez que l'Atago est disponible en Europe mais pas encore aux États-Unis).

Petit Déjeuner

La plaque chauffante et cuve à feu Petromax est disponible en trois tailles: fs38, fs48 et le plus grand fs56. Elles sont toutes trois fournies avec un sac de haute qualité pour le stockage et avec les deux poignées, ce produit est très facile à manipuler. Les trois pieds amovibles peuvent être vissés dans les douilles filetées situées au bas de la plaque en veillant à ce que la plaque chauffante reste au sol, les pieds amovibles facilitent le transport de ce produit à l’arrière de votre véhicule, de votre caravane ou de votre caravane.

Le bol à feu Petromax peut être utilisé comme plaque de cuisson et comme foyer

CUISINE
La plaque chauffante polyvalente et le bol à feu peuvent être utilisés sur un feu ouvert, avec le Petromax Atago, sur unarbecue ou sur une flamme de gaz. Lorsque le centre de la plaque chauffante devient plus chaud que la surface extérieure, il est possible que des aliments nécessitant des températures de cuisson différentes soient prêts en même temps. De plus, les repas déjà préparés peuvent continuer à cuire ou être conservés au chaud sur le bord de la plaque chauffante.


Profitez d'un feu ouvert sur le bol à feu Petromax

ALLUMER UN FEU
Vous pouvez également utiliser le fs38, le fs48 ou le fs56 comme cuvette à feu en plaçant simplement du bois sur la plaque, ce qui vous aidera à éviter les taches de brûlures sur votre terrain de camping préféré .. Il va sans dire que vous ne devez pas utiliser le c toujours laisser la plaque chauffante refroidir après utilisation, puis retirez les cendres du feu, débarrassez-vous-en correctement, le matin, il vous suffit de nettoyer la plaque et vous êtes prêt à préparer votre petit-déjeuner préféré, rien de plus simple. comme que.

Le bol à feu est livré avec un sac de transport de haute qualité.

Visser les trois jambes

UTILISER LA PLAQUE POUR LA PREMIÈRE FOIS
En quittant l’usine, votre nouvelle plaque chauffante et votre nouveau bol à feu seront recouverts d’une huile de paraffine sans danger pour les aliments qui prévient la corrosion. Cependant, vous devez assaisonner votre plaque de cuisson avant de l'utiliser pour la première fois.

Voici quelques conseils recommandés.
1. Mettez de la graisse sur la plaque chauffante et faites-la chauffer à haute température (par exemple, du beurre clarifié ou du beurre de coco), puis une fois fondue, étalez la graisse sur toute la surface de la plaque, par exemple à l'aide d'un pinceau.

2. Lorsque la plaque chauffante est chaude, mettez des tranches de pommes de terre crues (avec ou sans pelure) et ajoutez une cuillère à thé de sel

3. Faites frire les pommes de terre et retournez-les fréquemment, faites cuire jusqu'à ce que les tranches de pomme de terre deviennent sombres et brunes. Au bout d'un moment, vous remarquerez que la surface de votre plaque chauffante changera de couleur et sera sombre par endroits, car la patine (la patine est d'origine italienne et signifie «couleur verte ou brunâtre») se développe.

4. Jeter les pommes de terre et laisser refroidir la plaque chauffante vide. Lavez votre plaque chauffante avec de l’eau chaude et enlevez soigneusement les résidus de cuisson éventuels. Ensuite, séchez soigneusement la plaque chauffante et graissez-la à nouveau.

5. Le Petromax fs est maintenant prêt à être utilisé pour votre prochain voyage de camping.

Après chaque utilisation, il est important de laver la plaque chauffante à l'eau chaude ou de l'essuyer avec du papier essuie-tout. Séchez soigneusement puis graissez légèrement afin de sceller la surface de votre plaque chauffante et de votre bol à feu afin de protéger votre bol à feu de la corrosion. Afin de protéger de la corrosion, il doit toujours y avoir une fine couche de graisse sur la plaque chauffante. Le processus d'assaisonnement peut être répété aussi souvent que nécessaire.

 

Mettez de la graisse / du beurre sur la plaque chauffante et chauffez à haute température

Étaler uniformément sur l'assiette

Ajoutez des tranches de pommes de terre crues (avec ou sans pelure) et ajoutez une cuillère à café de sel

La plaque chauffante Petromax est maintenant prête à être utilisée

Conclusion
Comme tous les produits Petromax, il est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité en Allemagne. Si vous suivez ces instructions simples, votre plaque chauffante et votre bol à feu vous dureront toute une vie. Restez à l'écoute pour plus d'histoires sur les produits de cuisine de camp Petromax dans les prochains numéros. Bonne cuisine de camp.

Lorsque vous cuisinez sur un feu de bois, le plus difficile est de maintenir la température, en particulier si vous cuisinez votre steak préféré. C’est là que la plaque chauffante Pertromax et le bol à feu entrent en scène. En raison de sa taille, la température varie du centre aux bords du foyer. C'est parfait pour cuisiner un bon morceau de steak juteux à l'état sauvage. Nous sélectionnons généralement une coupe épaisse de steak comme un filet ou un filet en raison de l'intensité de la chaleur que vous allez obtenir sur un feu ouvert.

Assurez-vous que votre plaque chauffante est bonne et chaude avant d'ajouter les steaks

Si possible, sortez votre steak du réfrigérateur au sujet de 15mins avant de le cuire, cela lui permettra de se réchauffer légèrement et les fibres de se détendre et de se dilater. Nous aimons commencer par l'assaisonner avec un peu de sel de mer et de poivre noir et, à l'aide d'une pince, je place la tranche de steak au centre du coupe-feu pour la sceller. Surveillez attentivement votre chaleur, si elle est trop intense au centre du coupe-feu, déplacez-la légèrement vers l'extérieur.


Nous préférons notre steak smedium rare, donc les minutes 3-4 devraient être respectées. Une fois cuit, nous le reposons sur le bord extérieur du bol à feu pendant environ 4mins pendant que nous préparons le reste de la nourriture. Pour plus de commodité, nous servons généralement des oignons et des champignons que vous pouvez faire cuire à côté de votre steak et de la verdure. Un repas facile et rapide, plein de bonté et très satisfaisant après une journée de route »