The Auspit Rotisserie - alates Drifta

Laagriküpsetamine pole lihtsalt pannil paar vorsti praadimine ja külje peal tina ubade soojendamine, kurat ei! Kuna turul on nii palju suurepäraseid laagri toiduvalmistamise tarvikuid, saate nüüd hõlpsalt süüa lõhestavat toitu, mis on mugav, kiire ja maitseb fantastiliselt, seega pole vabandusi.
Üks meie toiduvalmistamise kõigi aegade lemmiktooteid on patareidega töötav komplekt, sagedamini ühe selle taga TURAS 4WD sõidukid. Aastate jooksul oleme kasutanud Auspit Rotisserie toodet ja hiljuti saime meilt DRIFTA originaaltoote täiendatud roostevabast terasest versioon.

Huvitav on tõdeda, et see toiduvalmistamisviis on olnud pikka aega kasutusel, tegelikult on seda kasutatud sajandeid, nimetus tekkis esmakordselt Prantsusmaal, kus see ilmus esmakordselt Pariisi poodides umbes 1450. aastal. Esimestes köökides, mis ulatuvad tagasi sadadesse aastatel oli liha keetmise eelistatud viisiks mootorita sülitus, kus kellelegi anti ülesandeks liha käsitsi tule- / soojusallikast keerata. Aja möödudes leiutati uusi liha keeramise meetodeid, sealhulgas mehaanilisi pööriseid (tungrauad), seda uskuge või mitte, seda tõmbasid koerad jooksulindil ja seejärel auruga enne mehaaniliste mehhanismide kasutuselevõttu. Ja patareide leiutamisega muutus kogu protsess lihtsalt palju lihtsamaks ja nüüd meie seas laagriliste seas väga populaarseks. Üks suurepäraseid asju Rotisserie kasutamisel kämpingus on esiteks see, et saate oma lemmikroogi küpsetada õues, aga ka on tore istuda samal ajal tule ümber, kaevata kahele õlut ja vestelda oma sõpradega ning perekond. Oma toiduvalmistamise üle lahtise tule vaatamise ja lõhnastamise on midagi väga terapeutilist. Muidugi võtab liha natuke ühtlase küpsemise jaoks aega, kuid see on kõik selle lõbu osa, kes sööb söögikordade ajal niikuinii telkimas?

Risserie kasutamisel peaksite liha alati asetama roogivarre keskele ja kinnitama nii tugevalt kui võimalik. Kui küpsetate kana või mõnda tüüpi linde, pidage meeles, et tiivad ja jalad kinnitatakse võimalikult tihedalt. Kui liha osad on ümberpööramisel lahtised, võib see mõjutada küpsetise kiirust, võite liha põletada ka siis, kui see pole vardal korralikult tasakaalus. Liha varrastel tasakaalus hoidmine annab suurepärase tulemuse. Püüdke alati liha keetmata tule leekides, kuna see võib liha põletada, söe kasutamine on suurepärane viis liha ühtlase küpsemise tagamiseks. Liha marineerimine tulel aeglaselt küpsetades on suurepärane võimalus maitsta oma lemmikliha.

Auspit

Roostevabast terasest Auspit on põhimõtteliselt kaasaskantav juhtmeta pööriste süsteem, mida saab hõlpsalt transportida teie 4WD, haagissuvila, paadi või haagiselamu taha. Üks suurepäraseid asju selle toote juures on see, et see on üsna lamedalt pakitud ja mahub ilusti komplekti kuuluvasse kotti. Olles kasutanud Auspit vanemat rotisserit juba üle kümne aasta, näeb see roostevabast terasest versioon kindlasti välja see osa ning see on ka väga vastupidav ja tugev. Tegelikult mahub rapsusöögiks muljetavaldav 18 kilo väärtuses toitu, nüüd on see suur tükike liha. Samuti on selle kokkupanek ja kasutamine väga lihtne - haarake põhivarras lihtsalt maasse ja asetage siis sülitusvarras mootorisse, mootori raskus hoiab seda paigal, lisab oma toidu ja lähete minema. Klambri abil saate hõlpsalt reguleerida Auspiti kõrgust soojusallika kohal. Samuti võimaldab ühe postituse konstruktsioon pöörata eemale, kui soovite toitu oma soojusallikast klambrit reguleerimata viia.

Kõikide roostevabade Auspit-komplektidega on kaasas üks pikk Squeezeloc Spike.

Mootor

Parandatud mootor näib samuti üsna tõhus olevat, võimaldades teil töötada sõltuvalt patareide kvaliteedist 90 tundi, see on ka üsna vaikne. (Pange tähele, et mootor võtab 2 D akut).

Lisatarvikud

Roostevabast terasest Auspitile saate ka lisavarustust, mõned neist sisaldavad Auspiti tuletõrjesalve. See lihtne lahendus võimaldab teil tulekahju tõsta maapinnast kõrgemale, mis on suurepärane võimalus kohtades, kus teil ei saa maas lahtist tuld olla. Neile, kellele meeldib laagrisöögikordade ajal köögivilju süüa, on Spitmate aksessuaar ainulaadne Auspiti toiduvalmistamise tööriist, mis võimaldab teil röstida oma lemmikköögivilju, pähkleid, kanatiibu, trummipulki ja isegi soojendada oma leivaküpsiseid. See kaalub vaid 0.85Kg ja istub kindlalt teie lemmikroa kõrval, muutes suure laagri pidu ülipopulaarseks. Lisateavet muude roostevabast terasest austerni lisaseadmete kohta klõpsake siin.