Nu er der et klogt madlavningsprodukt fra den tyske lejrens madlavningsguruer, Petromax. Højkvalitets gitter og ildkoge er en universal stålplade med aftagelige ben, som kan bruges til at lave mad til din yndlingslejr, og kan så bruges som brandkasse for at holde dig varm på de kølige nætter.

Et af de vigtigste salgsargumenter her er universalbrug, men også det faktum, at du kan fjerne benene og nøjagtigt opbevare den flade pakket gryde og brandskål på bagsiden af dit køretøj eller campingvogn.

Brandskålen er også designet på en måde, så du kan tilberede din mad ved forskellige temperaturer med skålens centrum, der giver mest varme og giver dig mulighed for at lave andre fødevarer langsommere rundt om kanten af pladen på det givne rum. Hvis du ikke ønsker at lave mad med benene, kan du ikke sætte fs48 og fs56 pladerne på Petromax Atago og koge væk uden at bekymre dig om at brænde jorden. (Bemærk at Atago er tilgængelig i Europa, men endnu ikke tilgængeligt i USA).

Morgenmad

Petromax Griddle og Fire Bowl leveres i tre størrelser fs38, fs48 og den større fs56, alle tre leveres med en høj kvalitet taske til opbevaring og med de to håndtag er dette produkt meget nemt at håndtere. De tre fastgørelige ben kan skrues ind i gevindbøsningerne på bunden af pladen, så gitteret står sikkert på jorden, de aftagelige ben gør dette produkt til en brise til transport på bagsiden af dit køretøj, campingvogn trailer eller campingvogn.

Petromax ildskålen kan bruges som madlavningsgitter og en brandgrop

TILBEREDNING
Multifunktionsgitteret og brandskålen kan bruges på en åben ild, med Petromax Atago, på en passende barbecue eller på en gasflamme. Da midten af gitteret bliver varmere end den ydre overflade, er det muligt for mad, der kræver forskellige kogetemperaturer at være klar på samme tid. Desuden kan måltider, der allerede er tilberedt, fortsætte med at lave mad eller holdes varm på gitterets kant.


Nyd en åben ild på Petromax ildkassen

LYSNING AF EN BRAND
Du kan også bruge fs38, fs48 eller fs56 som en brandskål ved simpelthen at placere træ på pladen, så det kan hjælpe dig med at undgå brændte pletter på din yndlingsplads. Det siger sig selv, at du ikke bør bruge ildeskålen i en lukket rum og lad altid gryden køle ned efter brug, fjern derefter asken fra ilden, kassér asken korrekt, om morgenen er alt, hvad du skal gøre, rens pladen, og du er klar til at lave din yndlings morgenmad, det er er så simpelt som det.

Ildskålen leveres med en bærbar taske af høj kvalitet.

Skru i de tre ben

BRUG AF GRIDDEN FOR FØRSTE TID
Når du forlader fabrikken, bliver din nye grill- og ildskål overtrukket med en fødevaresikker paraffinolie, der forhindrer korrosion. Men du skal først sæson din grill i første omgang, før du bruger den for første gang.

Her er nogle anbefalede tips;
1. Sæt lidt fedt på gitteret og opvarm ved høj temperatur (fx klargøret smør eller kokosnødsmør). Smør derefter smøremidlet på hele overfladen af pladen, fx med en børste.

2. Når grillen er varm, læg nogle rå kartoffelskiver (med eller uden skræl) og tilsæt en teskefuld salt

3. Stej kartoflerne op og drej dem over ofte, kog, indtil kartoffelskiverne bliver mørke og brune. Efter et stykke tid vil du bemærke, at overfladen af din grillplade vil ændre farve og er mørk på steder som patina (Patina er af italiensk oprindelse og betyder â € œGreen eller Brownish colourâ €) karakteristisk udvikler sig.

4. Bortskaf kartoflerne og lad den tomme gryde afkøles. Vask din gitter med varmt vand og fjern omhyggeligt eventuelle rester til madlavning. Derefter tørres griddlen grundigt og smøres igen.

5. Petromax fs er nu klar til at blive brugt til din næste campingtur.

Det er vigtigt, at du efter hver brug vasker gitteret med varmt vand eller tørrer det ned med køkkenpapir. Tør grundigt og smør derefter let for at forsegle overfladen af din grillplade og ildskål, hvilket vil beskytte din ildkoge mod korrosion. For at beskytte mod korrosion bør der altid være et tyndt lag fedt på gitteret. Smagsprocessen kan gentages så ofte som nødvendigt.

 

Sæt lidt fedt / smør på gryden og opvarm ved høj temperatur

Spred jævnt på pladen

Tilsæt sætte nogle rå kartoffelskiver (med eller uden skræl) og tilsæt en teskefuld salt

Petromax-gitteret er nu klar til at blive brugt

Konklusion
Som alle Petromax-produkter er dette lavet af materialer af høj kvalitet i Tyskland, og hvis du følger disse enkle instruktioner, vil din grill- og ildskål forblive dig en levetid. Hold øje med flere historier om Petromax camp madlavningsprodukter i fremtidige problemer. Glad lejr madlavning.

Når du koger på en åben ild, er det sværeste at få temperaturen rigtig, især hvis du laver din yndlingsbøf. Det er her, pertromax-gitteret og ildkuglen kommer ind i det. På grund af dens størrelse varierer temperaturen fra midten til kanten af brandskålen. Det er perfekt til madlavning af et godt stykke saftigt bøf i naturen. Vi vælger normalt et tykt stykke bøf som en striploin eller filet på grund af intensiteten af varmen, du kommer til at komme på en åben ild.

Sørg for, at din grill er god og varm, inden du lægger steaks

Hvis det er muligt, tag din bøf ud af køleskabet om 15mins, før du koger det, det gør det muligt at varme lidt op og fibrene til at slappe af og udvide. Vi vil gerne starte med at krydre det med et havsalt og sort peber og ved hjælp af en tang lægger jeg bøfens bøf i midten af pejsebolten for at forsegle det. Overvåg din varme forsigtigt, hvis den er for intens i midten af pejsebolten, bevæg den lidt udad.


Vi foretrækker vores steak smedium sjældne, så 3-4 minutter en side skal gøre. Når vi er kogte, hvile vi den på ydersiden af pejsebolten for omkring 4mins, mens vi forbereder resten af maden. For nemheds skyld tjener vi normalt nogle løg og svampe, som du kan lave sammen med din bøf og nogle grønne. Et nemt og hurtigt måltid, fuld af godhed og meget tilfredsstillende efter en dag på vejen