אן אנדער נומער פון אונדזער מערסט פאַרלאָזלעך ברעקלעך פון קעמפּינג און טורינג ויסריכט איז אונדזער האָלענדיש ויוון. אין פאַקט מיר האָבן צוויי פון זיי. האָלענדיש אָווענס זענען גרויס געשטאַלט אייַזן פּאַץ מיט דעקל. זיי קענען זיין געשטעלט אין אַ קאַמפּפייער אָדער איבער אַ ויוון אָדער פלאַם און קענען זיין געוויינט צו בראָטן, פּרעגלען און באַקן פאַרשידן פודז. די ווערסאַטאַל פּאַץ דאַרפֿן אַ ביסל ווייך לאַווינג זאָרגן פון צייט צו צייט אָבער.

אויב נייַ, אָדער נאָך אַ פּעריאָד פון נוצן און סטאָרידזש אָן געהעריק פּריקאָשאַנז, די אָווענס קענען געשווינד ווערן באדעקט אין זשאַווער און קעראָוזשאַן. די לייזונג פון דעם איז צו "געווירץ" די ויוון צו ענשור אַז עס וועט נישט זשאַווער אָדער קעראָוד. די געווירץ פּראָצעס אויך קריייץ אַ ניט-שטעקן קאָוטינג ייבערפלאַך וואָס מאכט די רייניקונג און רייניקונג פיל גרינגער.

דער פּראָצעס קען נעמען 1-3 שעה אָדער מער, דיפּענדינג אויף ווי גרונטיק איר ווילט און אויך אויף די יגזיסטינג שטאַט פון די ויוון איר געווירץ. אויב דאָס איז די ערשטער מאָל איר סיזאַנד די ויוון, איר קען דאַרפֿן צו באַזייַטיקן פּראַטעקטיוו וואַקסי קאָוטינג איז געווענדט אין דער פאַבריק, וואָס איז געניצט צו פאַרמייַדן זשאַווער בעשאַס ערשט טראַנספּאָרט און סטאָרידזש. אויב איר האָט אַן אַלט אָפּגעלאָזן ויוון, וואָס איז באדעקט מיט זשאַווער און טאָמער בערנט אין עסנוואַרג, איר וועט אויך דאַרפֿן צו ריין עס.

צו פאַרריכטן אַ פאַרזשאַווערט האָלענדיש ויוון איר דאַרפֿן צו רייַבן קיין זשאַווער און בערנט אין עסנוואַרג, איר קענען נוצן שטאָל וואָל אָדער אַ מעטאַל סקאָורינג בלאָק. איר טאַקע דאַרפֿן צו באַקומען באַפרייַען פון אַלע די עסנוואַרג און זשאַווער, שאָבן אַוועק, רעכט אַראָפּ צו די מעטאַל.
אַמאָל איר האָבן קלינד אַוועק אַלע די זשאַווער, איר דאַרפֿן צו האַנדלען געשווינד ווייַל ווארטן אפילו עטלעכע שעה קענען לאָזן גענוג הומידיטי אין די לופט צו אָנהייבן צו פאַרשאַפן זשאַווער.
דער ווייַטער שריט איז צו שטעלן די האָלענדיש ויוון אין אַ נאָרמאַל הויזגעזינד ויוון. איידער איר היץ די ויוון, עס מיסטאָמע וואָלט זיין קלוג צו פאַרשפּרייטן עטלעכע מעטאַל שטער אַריבער די באַזע פון ​​די ויוון צו כאַפּן פעט אָדער בוימל וואָס פאַלן פֿון דיין האָלענדיש ויוון בעשאַס די געווירץ פּראָצעס.

היץ די ויוון צו 210 סי. וואַש דיין האָלענדיש ויוון מיט וואַרעם אָנגעזייפט וואַסער. ניצן אַ סקאָורינג בלאָק אָדער שטאָל וואָל. דאָס זאָל זיין די לעצטע מאָל איר נוצן זייף צו רייניקן די ויוון, אויב איר זענט נישט געווירץ אין דער צוקונפֿט.

דריינג די האָלענדיש ויוון מיט אַ שטאָף און שטעלן עס אין די ויוון פֿאַר 5 מינוט צו טרוקן און אַ ביסל מער היץ. נאָך פינף מינוט, קערפאַלי, ניצן ויוון גלאַווז אָדער אַ האַנטעך, אַראָפּנעמען די האָלענדיש ויוון און ברענגען עס אַרויס און שטעלן עס אויף עטלעכע אַלט צייטונגען.
רייַבן גרינס פאַרקירצן איבער די ין און אַרויס פון די ויוון און זיין דעקל. ניט נוצן קיין פלייווערד פאַרקירצן, מיר געוויינט Frtyex, וואָס איז וויידלי בנימצא.

ניצן אַ וואַטע שמאַטע אָדער אַ פּאַפּיר האַנטעך, רייַבן די בוימל אין אַלע די גרוווז, גאַליז, פּיץ און פּאָקמאַרקס וואָס זענען ערגעץ אין די ויוון. ווען איר האָבן געטאן דעם ווישן עס ווידער (און ווידער?) צו באַזייַטיקן וידעפדיק ייל, האַלטן ווישן ביז עס קוקט ווי עס איז קיין בוימל לינקס.

שטעלן די ויוון און זייַן דעקל קאַפּויער אין די ויוון און באַקן עס פֿאַר 60 מינוט. אויב דיין ויוון ליקס רויך, איר וועט מיסטאָמע וועלן צו עפענען עטלעכע פֿענצטער און טאָמער דיסקאַנעקט דיין רויך שרעק טעמפּערעראַלי.
נאָך 60 מינוט, קער אַוועק די היץ און לאָזן אַלץ קיל 30 מינוט. ניצן אַ ויוון הענטשקע אָדער אַ האַנטעך אַראָפּנעמען די האָלענדיש ויוון פון די הויז ויוון. לאָזן עס קילן ביז איר קענען בעשאָלעם קלייַבן עס צו ונטערזוכן עס.

ברויט-קאָפּיע

ברויט בייקט ניצן אַ האָלענדיש ויוון

איר קען באַקומען גוטע רעזולטאַטן נאָך איין ציקל, אָדער איר דאַרפֿן צו איבערחזרן דעם פּראָצעס עטלעכע מאָל. צו איבערחזרן, פאַרשפּרייטן מער בוימל אויף די ויוון, ווישן עס ין דערנאָך אַוועק מיט די קלאָטס און שטעלן עס צוריק אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר נאָך 60 מינוט.

ווען עס איז גוט סיזאַנד עס זאָל קוקן בלאַנק / גלאָסי ​​און זיין טונקל ברוין אָדער שוואַרץ קאָליר. עס זאָל נישט זיין קלעפּיק צו די פאַרבינדן. אויב עס איז קלעפּיק, היץ עס פֿאַר מער ביז די קלעפּיק רעזאַדו איז בערנט אַוועק.

אויב איר נוצן די ויוון איצט, שמירן און בוימל פון די עסנוואַרג וועט פאָרזעצן צו לייגן אַ שיכטע פון ​​פּראַטעקטיוו געווירץ צו די ויוון. אין דער צוקונפֿט, טאָן ניט נוצן זייף צו רייניקן עס. אַנשטאָט נוצן וואַרעם וואַסער און אַ סקראַבינג באַרשט צו טאָן דאָס, און שטענדיק ענשור איר טרוקן די ויוון ונ דורך רייניקונג. דאָס קען זיין געטאן דורך שטעלן עס איבער די היץ / פייַער און לאָזן די דעקל אויף אָבער לאָזן אַ ריס פֿאַר נעץ צו אַנטלויפן.

ענדיקן מיט האַנטעך טרוקן מיט אַ וואַטע אָדער פּאַפּיר האַנטעך. ידעאַללי ווען די ויוון איז טרוקן און נישט הייס צו פאַרבינדן, איר זאָל נוצן אַ פּאַפּיר האַנטעך צו דעקן עס אין אַ 'זייער' ליכט קאָוטינג פון גרינס בוימל, צו געבן עס אַ פּראַטעקטיוו שיכטע בשעת עס איז סטאָרד פֿאַר צוקונפֿט נוצן. די מער איר קאָכן מיט די ויוון, די מער 'סיזאַנד' עס וועט ווערן און דעריבער די מער קעגנשטעליק צו זשאַווער און נעץ.

גיננעסס פּיראָג פֿון אַ פּאָט-לאַגער קוקינג רעצעפּט