Cắm trại nấu ăn với một rotisserie

Trại nấu ăn với một rotisserie.
Chỉ vì bạn đang cắm trại không có nghĩa là bạn không thể thưởng thức những món ăn ngon khi đang di chuyển. Một trong những thiết bị nấu ăn yêu thích khác của chúng tôi là quán rotisserie dễ đóng gói và thiết lập. Bộ dụng cụ này đã cung cấp cho chúng ta một số bữa ăn rất ngon trong nhiều năm. Vậy đó là gì? Về cơ bản, rotisserie là một kiểu quay trong đó thịt được làm chín từ từ trên một động cơ quay chạy bằng pin. Phương pháp nấu ăn này đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ với tên tuổi lần đầu tiên xuất hiện ở Pháp, nơi nó xuất hiện lần đầu tiên trong các cửa hàng ở Paris vào khoảng năm 1450. Phương pháp nấu này đảm bảo rằng thịt hoặc phần thịt được lựa chọn chín đều. Khi sử dụng rotisserie, bạn phải luôn đặt thịt vào giữa xiên rotisserie và buộc chặt nhất có thể. Nếu bạn đang nấu gà hoặc một số loại gia cầm, hãy nhớ buộc chặt cánh và chân càng tốt. Nếu các bộ phận của thịt lỏng lẻo có thể rơi ra xung quanh khi nó quay, điều này có thể ảnh hưởng đến tốc độ của bánh nướng, bạn cũng có thể làm cháy thịt nếu nó không được cân bằng chính xác trên que, việc giữ thịt cân bằng trên xiên sẽ mang lại kết quả hoàn hảo. Khi bạn đang ngồi quanh đống lửa thưởng thức đồ uống lạnh, không có gì tuyệt vời bằng việc chờ đợi bữa ăn của bạn được nấu trên bánh nướng trong khi bạn ướp thịt khi nó nấu từ từ trên lửa. Chúng tôi đã nấu chín, thịt cừu, thịt bò, thịt gà, thịt xông khói mà bạn đặt tên cho nó trên tiệm bánh của chúng tôi và tôi phải nói rằng thịt luôn có hương vị tuyệt vời.