Matlagningslamm i en holländsk ugn-med SnoMaster Kylskåp Frysar
Det är något väldigt speciellt om att laga mat i det stora utomhus och särskilt när kvällarna blir kallare och din eld är en mycket välkommen lyx. För oss verkar vi alltid uppskatta maten mycket mer när vi äter lägergrub direkt från ett öppet lägereld, all den fräscha luften, havsbrisen och extra energi som används när utomhus gör underverk för din aptit.
Camp matlagning bör inte heller ses som en chore men en rolig del av din camping resa. Enligt vår mening handlar det om att utrusta dig själv med rätt redskap och utveckla enkla matlagningstekniker som kommer att leverera varorna och kommer att få dina kamrater och hela familjen som ger dig tummen upp efter din nästa camping måltid.
Camp matlagning kan innebära olika saker för olika människor, vissa tycker om att gå ut och spendera så mycket tid som de skulle hemma förbereda en komplicerad maträtt, medan andra är glada att äta bönor direkt från en burk.
ICE COLD ANYWHERE
För oss handlar det om att förenkla processen, ta dig tid och njuta av upplevelsen när du lagar mat med högsta kvalitet som kommer att få alla att leta efter mer.
Du behöver inte ha varje matlagningsapparat under solen för att kunna laga mat och presentera mat i toppklassläger. När vi går camping tar vi normalt vårt SnoMaster kyl frys som håller vår mat och dryck kallt, och även ett par kärnläger matlagningsprodukter.
Dessa inkluderar vår holländska ugn, en bärbar brandpit, och ibland vår dubbla gasbrännare (detta används normalt om öppna eldar inte är tillåtna).
En av våra favoritrostar att laga mat när det är ett lammben i den nederländska ugnen. Det stora med att ha SnoMaster kylfrysare på baksidan av Land Rover är att vi kan hålla våra köttfärs fryst under långa resan. Ingredienserna här är enkla och bekväma. Allt du behöver göra är att få ett bra lammben, några örter, salt, olja och lite potatis och grönt och det är ganska mycket det.
Vik ditt lammben i en tennfolie, lägg den i din krydda holländska ugn och släng din potatis och grädde i din kruka. Sätt locket på den nederländska ugnen och sätt sedan gjutjärnskålen på elden, glöm inte att lägga några av de heta kolarna eller koka på locket för att sprida värmen jämnt runt ugnen.
Beroende på värmen i din eld, bör du ha din stek i 90 minuter eller så. Du kommer att veta att den är kokad när du hör det knäckt i tapplan.
Holländska ugnar är gjorda för att vara sist och har använts i hundratals år, både av pionjärer som utforskade nya länder och användes också hängande över öppna eldar i hem där bröd och varma måltider tillagades för hela familjen. Dessa flerbrukspotar tillverkas av gjutjärn och är perfekt för att baka bröd, matlagningssteg, grytor eller något som kan lagas i ugnen hemma.
Smakämnen SnoMaster kylskåp och frysskåp är utrustade med en 66 Watt SnoMaster högpresterande kompressor ger hög prestanda oberoende av om den fungerar på 12, 24 eller 230 Volt.
Ice Cold Anywhere - The Snomaster Bärbar kylfrysare (SnoMaster SMDZ-CL56D)
Senaste kommentarerna