د هالنډي تڼیو سره پخلی

ځینې ​​وختونه دا ښه او آرام دي چې یوازې کله چې په کیمپ کولو کې ځینې آسانه خواړه وخورئ، په ګل باندې یو برګر وغورځوئ یا یو داسې شیټ جوړ کړئ کوم چې ډیر پام ته اړتیا نلري.

که څه هم د لږ اضافي هڅو سره، دا امکان لري چې نور څه وکړي، اجازه راکړئ چې د کیمپ کې د "نازک" غذا ووایاست. دلته یو ډوډۍ ده چې موږ په ډیرو پیښو کې په بریالیتوب سره ډک کړی، او که تاسو لارښوونې تعقيب کړئ، نو دا باید ښه وي. دا لا تر اوسه یو د غوړ خوړو دی، مګر دا باید د پخلی پروسې په جریان کې ګډون وکړي.

د دې ډک سره لوی چټک دا دی چې دا وهڅوئ، دا په ډیره چټکۍ سره ډک کړئ، دا دواړه د سوځیدلو څخه مخنیوي کې مرسته کوي، مګر هم، او په مساوي توګه دا ریډوت یوه ښه ساختمان برابروي.

سرغړونه

د 2 چرګ سینټونه، د 1 "کعبې" سره مینځل شوي، د مالګې او مرچ سره مینځل شوي
د 2 لوی پیاز، کټ
1 سور یا شنه مرچ، د اسپرګوس یوه ډله، (په حقیقت کې کوم ډول ویګ چې تاسو یې خوښولی شئ)
2 ½ کپ arbاویا چای
د ایکسینیمکس غوښین غوښین یا چرګان ذخیره، د ذخیره کولو 2G.
د 3 شونډو مکھن
د زیتون غوړ
مالګه
تور مرچ
ډک شوي شنه پیاز یا ځینې شنه مڼه - کپ
د 1 کپ اوبه

لارښوونې

خپل ډوډۍ تڼۍ د څو دقيقو لپاره د کیمپ په سر کې ځای په ځای کړئ تر څو د تودوخې څخه مخکې.
د 1 طوت زیتون غوړ اضافه کړئ.
کله چې تېل لندبل شي، وچ شوي چرګ شامل کړئ.
په هر خوا کې چرګ چرګ شوی وی.
د میوو سبزیجات زیات کړئ.
کله چې سبزيجات لږ نوري وي، مکھن اضافه کړئ او ډک کړئ.
د ډوډۍ تڼۍ پورته کړئ لیتر د تودوخی څخه لوړ کړئ ترڅو حرارت تودوخې درجې ته لوړه کړي. (تاسو کولی شئ د دې لپاره د تیودو یا نورو لوبو مالتړ وکاروئ)
د ښه کولو لپاره پیل وکړئ
اجازه راکړئ چې د وريجو نوری لږ څه
لږ ذخیره زیاته کړئ، یوازې د بسیا توازن ساتلو لپاره بسنه.
د وریجو ضایع کیدو پورې ډیر وخت ته دوام ورکړئ.
لږ تر لږه اضافي ذخیره اضافه کړئ تر څو چې دا په محدودي ډول مایع وي. تکرار کړئ تر هغه وخته پورې ډډ کړئ او بس بس ذخیره یې اضافه کړئ ترڅو د سوځیدو یا ډیری موټرو څخه ساتنه وشي.
کله چې ستاسو ذخیره کارول کیږي، او ریټوتو ګرم شي، خوند واخلئ.
که چیری وریجی ستاسو ذائقه ډیره خندا وی، لږ اوبه اضافه کړی او پورته پورته ګامونو سره مخ شی. کله چې تاسو دا ټکول کوئ نو ریزوټا باید لږ څه خوند واخلئ، مګر ډیر نه. که تاسو د اوږدې مودې لپاره دا خوړئ، نو دا به یو څه خوشحاله شي او ځینې خلک به دغه لاره غوره کړي.
د ریټوتو د پخلی کولو دمخه د ډیز شوي شنه پیاز پیاوړی کړئ. لکه څنګه چې تاسو د دوی وروستیو ګامونو څخه نه غواړئ. که تاسو د مڼو څخه کار اخلی، دوی د ذخیره اخری وروستی اضافه سره اضافه کړئ نو دوی دوی په لنډه توګه پخلی کوي.

کله چې ریټوتو بسیا وي چې ټول تالیه یې نه وه خپره کړې، مګر دا ډیره موټره نه ده، تاسو کولی شئ په شکلونو کې مجسم شي، دا چمتو دی.
خدمت او خوندیتوب


د هالنډي تڼیو سره پخلی