Jest to tak proste i smaczne danie, które można przygotować wcześnie rano i pozostawić na wolnym ogniu w patelni z zakrytą pokrywką na małym ogniu, gdy zajmiemy się innymi rzeczami. Na początek podsmaż udka kurczaka w oleju roślinnym, następnie dodaj warzywa i lekko usmaż. Następnie dodaj przyprawy i przyprawy i smaż przez kilka minut. Dodaj mleko kokosowe i gotuj na wolnym ogniu, aż kurczak się ugotuje. W razie potrzeby dolej wody. Drugiego dnia danie smakuje jeszcze lepiej, jeśli masz szczęście i resztki.

To proste danie do gotowania na kempingu

Do tego dania używamy patelni Petromax z dwoma uchwytami i pokrywką, jest świetna, ponieważ zatrzymuje ciepło i gotuje przyjemnie i powoli przez cały dzień. Kiedy skończysz, patelnię można wyczyścić ciepłą wodą. Zawsze pozwól patelni ostygnąć przed dokładnym wyczyszczeniem go ciepłą wodą i szczotką lub gąbką do mycia naczyń. (Nigdy nie używaj płynu do mycia naczyń ani mydła do czyszczenia patelni przeciwpożarowej, może to uszkodzić lub nawet zrujnować patynę) Następnie dokładnie wysusz i nałóż cienką warstwę tłuszczu na części żeliwne przed przechowywaniem w suchym miejscu.

Użyj neutralnego oleju, tłuszczu roślinnego lub odżywki Petromax Care and Seasoning Conditioner. Nie używaj oliwy z oliwek, ponieważ wypala się ona zbyt szybko.