Lamsvlees koken in een Nederlandse oven -met SnoMaster Koelkast Diepvriezers
Er is iets heel bijzonders aan het koken van uw eten in de vrije natuur en met name als het 's avonds kouder wordt en uw vuur een zeer welkome luxe is. Voor ons lijken we het eten altijd meer te waarderen als we kampvuur direct uit een open kampvuur eten, al die frisse lucht, zeewind en extra energie die wordt gebruikt als buitenshuis je benieuwd doet naar je eetlust.
Kamp koken moet ook niet als een karwei worden gezien, maar als een leuk onderdeel van uw kampeervakantie. Naar onze mening gaat het erom jezelf uit te rusten met de juiste uitrusting en eenvoudige kooktechnieken te ontwikkelen die de goederen leveren en zullen je vrienden en je hele familie je duimen geven na je volgende kampeermaaltijd.
Kamp koken kan verschillende dingen betekenen voor verschillende mensen, sommigen willen 'helemaal uitgaan' en evenveel tijd doorbrengen als thuis een ingewikkeld gerecht bereiden, terwijl anderen graag bonen rechtstreeks uit een blikje eten.
IJSKOOL OVERAL
Voor ons gaat het allemaal om het vereenvoudigen van het proces, het nemen van uw tijd en genieten van de ervaring terwijl u topgerechten kookt waar iedereen naar op zoek is.
Je hoeft niet elke kookgadget onder de zon te hebben om topklasse kampvoedsel te kunnen koken en presenteren. Wanneer we gaan kamperen, brengen we normaal onze SnoMaster koelkast met vriesvak die ons eten en drinken koud houdt, en ook een paar kookproducten uit de kernkamp.
Dit zijn onze Dutch Oven, een draagbare vuurkorf en soms onze dubbele gasbrander (dit wordt normaal gesproken gebruikt als open vuur niet is toegestaan).
Een van onze favoriete braadstukken om te koken als kamperen een lamsbout is in de Dutch Oven. Het geweldige aan het hebben van de SnoMaster koelkast met vriesvak in de achterkant van de Land Rover is dat we ons vlees bevroren kunnen houden tijdens langere ritten. De ingrediënten hier zijn eenvoudig en handig. Het enige wat je hoeft te doen is een goede lamsbout, wat kruiden, zout, olie en wat aardappelen en groenten en dat is het zo'n beetje.
Wikkel je lamsbout in wat aluminiumfolie, plaats het in je doorwinterde Nederlandse oven en gooi je aardappelen en groenten in je pot. Doe het deksel op de Dutch Oven en plaats de gietijzeren pot op het vuur. Vergeet niet om wat van de hete kolen of sintels op het deksel te doen om de hitte gelijkmatig rond de oven te verdelen.
Afhankelijk van de hitte van je vuur, moet je je gebraad in 90 minuten of zo hebben. Je zult weten dat het gaar is als je het in de zilverfolie hoort knetteren.
De Nederlandse Ovens zijn gemaakt om lang mee te gaan en zijn al honderden jaren gebruikt, zowel door pioniers die nieuwe gebieden verkenden en werden ook gebruikt om te hangen boven open vuur in huizen waar brood en stevige maaltijden werden gekookt voor het hele gezin. Deze multi-use potten zijn gemaakt van gietijzer en zijn perfect voor het bakken van brood, het koken van gebraden vlees, stoofschotels of iets dat thuis in de oven kan worden gekookt.
De SnoMaster koelkasten en diepvriezers zijn uitgerust met een 66 Watt SnoMaster krachtige compressor die hoge prestaties levert, ongeacht of deze op 12, 24 of 230 Volt werkt.
Ice Cold Anywhere - The Snomaster Draagbare koelkast met vriesvak (SnoMaster SMDZ-CL56D)
recente commentaar