ドイツの会社Petromaxは、さまざまなキャンプ調理器具と付属品で有名です。 同社が製造するすべての製品は非常に頑丈で、通常の屋外での使用を念頭に置いて設計されています。 同社の主力製品のXNUMXつは、ペトロマックスアタゴです。

アタゴは、バーベキュー、ストーブ、オーブンとして、また練炭または薪を燃料として使用する火鉢として使用できる、印象的な多機能製品です。 アタゴは私たちのキャンプ旅行のコアアイテムです。

ダッチオーブンと一緒に使用すると、アタゴの内側に配置されたダッチオーブンがアタゴの壁に完全に囲まれているため、熱収量が非常に高くなります。 ダッチオーブンは、特にパンを焼くための素晴らしいオプションです。 また、一部のパンは、従来のオーブンで焼く缶よりもダッチオーブンで焼く方が実際に優れています。 この理由は、ダッチオーブンの密閉された環境が蒸し暑い環境を作り出し、この蒸気がパンをさらに盛り上げるのを助け、また非常にサクサクした皮を作るからです。 蒸気はまた、パンが焼けるときにパンが改善するのを助けるために多くのことをします。それは、クラストがあまりにも速く形成されるのを防ぎ、パンが上がるのにより多くの時間を与え、また酵母がでんぷんを単糖に変換するのにより多くの時間を与えます。パンにもっと風味を与えます。 クラストが最終的に形成し始めると、パンの表面に残っているでんぷんが水分を吸収し、これによりクラストが厚く光沢のあるものになります。

人々は何千年もの間直火で調理してきました、人類の最も初期の調理された食事は明らかに直火で調理されました、そして火で調理して屋外で食べることには本当に特別な何かがあります。

グリル格子が付いているアタゴで直接料理を焼くことができるので、アタゴを従来のバーベキューとして使用したり、調理用三脚などのペトロマックスの追加アクセサリーを使用して、オランダのオーブン、Perkomaxコーヒーポット、またはアタゴの上(または実際には直火の上)の調理用フライパン。 アタゴには、火にかけられている道具に熱を集中させるという利点があり、また、火が地面に焦げ跡を作るのを防ぎます。 三脚には高さ調節可能な脚があり、それに付属するチェーンとフックにより、ダッチオーブン/フライパン/コーヒーポットの高さ、したがって調理温度を簡単に調節できます。

そしてもちろん、調理が終わったら、グリルを外すか、三脚に木を追加して、アタゴをファイヤーピットとして楽しむことができます。

そのツインウォール燃焼室は二次空気を予熱し、それを炎に導入して非常にきれいな燃焼を作り出します。 また、すべてのファイヤーピットやバーベキューが得意なものではなく、風が強いときにもよく燃えます(そして調理します)。

焼きたてのパンからローストラム、フルミートブレイクファスト、伝統的なバーベキューまで、アタゴを中核的な機器として、想像できるすべてのものを調理しました。

ペトロマックスを含む幅広いキャンプ調理器具の製造に加えて、錬鉄や鋳鉄のフライパン、マグカップ、皿やボウル、非常にスタイリッシュなストームランタン(ガスと電気の両方)、クールボックス、もっと。 また、同社は最近、独自の衣料品の範囲も導入しました。

ペトロマックスのチームは革新を続け、クラシックで時代を超越したデザインに触発された、モダンで使いやすく、耐久性のあるギアを作成しています。

ペトロマックス製品の系統は1910年にドイツで始まり、同社は最高品質で最も耐久性のある設計の原則に基づいて、最高品質のキャンプ調理器具を誇らしげに製造し続けています。

詳細については、ペトロマックスのWebサイトをご覧ください。