これはとてもシンプルでおいしい料理で、一日の初めに準備し、他のことをする間、弱火で蓋をしたままスキレットで煮込むことができます。 鶏肉のドラムスティックを植物油で焦がしてから始め、野菜を加えて軽く炒めます。 次に、調味料とスパイスを加え、数分炒める。 ココナッツミルクを追加し、鶏肉が調理されるまで煮ます。 必要に応じて水を追加します。運が良ければ残りXNUMX日目に、この料理の味はさらに良くなります。

これはキャンプ時に調理する簡単な料理です

この皿にはふたをしたペトロマックスXNUMXハンドルファイアスキレットを使用します。熱を保持し、XNUMX日中ゆっくりと調理するのに最適です。 完成したら、スキレットを温水で洗浄できます。 温水と食器洗いブラシまたはスポンジで完全に掃除する前に、スキレットを常に冷ましてください。 (消火器をきれいにするために食器用洗剤や石鹸を使用しないでください。これにより、緑青が損傷したり、破綻する可能性があります)次に、完全に乾燥させ、鋳鉄製の部品に脂肪の薄い層を塗布してから、乾燥した場所に保管します。

中性油、植物性脂肪、またはペトロマックスケアアンドシーズニングコンディショナーを使用してください。 オリーブオイルはすぐに燃え尽きるので使用しないでください。