キャンプ料理とは、ソーセージを鍋に入れて炒め、豆の缶を温めるだけではありません。 市場には非常に多くの素晴らしいキャンプ用調理器具が揃っているため、便利で手早く、おいしい料理を簡単に調理できるので、言い訳はありません。
私たちの昔からのお気に入りの調理器具のXNUMXつは、バッテリー駆動のロティサリーです。 TURAS 4WD車。 長年にわたり、Auspit Rotisserie製品を使用しており、最近、 DRIFTA オリジナル製品のアップグレードされたステンレス鋼バージョン。

この調理方法が古くから存在していることに注目するのは興味深いことです。実際、この方法は何世紀にもわたってフランスで最初に登場し、1450年頃にパリのショップで最初に登場しました。最初のキッチンでは数百年前のキッチンで何年もの間、モーターを使わない唾が肉を調理するための好ましい方法でした。そこでは、誰かが肉を火/熱源の上に手動で裏返す仕事を与えられました。 時が経つにつれ、機械のターンピット(「ローストジャッキ」)を含む肉を回転させる新しい方法が発明されました。この仕掛けは、信じられないかもしれませんが、トレッドミルで犬が動力を供給し、その後機械的機構が導入される前に蒸気動力で動力を供給されていました。 バッテリーの発明により、プロセス全体が非常にシンプルになり、キャンピングカーの間で非常に人気が高まりました。 キャンプ時にロティサリーを使用することの素晴らしい点のXNUMXつは、まず、お気に入りのローストを屋外で調理できることですが、同時に火の周りに座ってビールをXNUMX人で飲んで友達とチャットするのも素晴らしいことです。家族。 直火で料理人を見て臭いを嗅ぐことには、非常にセラピーがあります。 確かに肉が均一に調理されるまでにはしばらく時間がかかりますが、それがすべて楽しいのです。とにかく、キャンプしているときに食事時間を急いでいるのは誰ですか。

ロティサリーを使用するときは、必ず肉をロティサリーの串の真ん中に置き、できるだけしっかりと固定する必要があります。 鶏肉やある種の鳥を調理している場合は、翼と脚をできるだけしっかりと固定してください。 回転するときに肉の一部がばらばらになると、ロティサリーの速度に影響を与える可能性があります。肉がロッド上で正しくバランスが取れていない場合は、肉を焼くこともできます。 串で肉のバランスを保つと、完璧な結果が得られます。肉を燃やす可能性があるため、火の炎で肉を調理しないように常に心がけてください。炭を使用すると、肉を確実に均一に調理できます。 火でゆっくり調理しながら肉をマリネすることは、お気に入りの肉に風味を付けるのに最適な方法です。

オースピット

ステンレス鋼のAuspitは、基本的には4WD、キャンピングカートレーラー、ボート、キャラバンの背面で簡単に運搬できる携帯型コードレスロティサリーシステムです。 この製品の優れた点の18つは、ほとんどフラットパックで、付属のバッグにきれいに収まることです。 古いAuspitロティサリーをXNUMX年以上使用してきたこのステンレス鋼バージョンは、確かに部品のように見え、非常に耐久性があり、丈夫です。 実際、ロティサリーはXNUMXポンド相当の素晴らしい食品を保持できますが、今ではそれは大きな肉の塊になっています。 組み立てと使用も非常に簡単で、メインロッドを地面に打ち込んでから、スピットバーをモーターに配置します。モーターの重さで所定の位置に固定され、食べ物を追加して外出できます。 クランプは簡単にオースピットの高さを熱源の上で調整できます。また、シングルポストの設計により、クランプを調整せずに食品を熱源から移動したい場合にスイングアウェイが可能です。

オールステンレス製のオースピットキットには、ロングスクイーズロックスパイクがXNUMXつ付属しています。

モーター

改良されたモーターは非常に効率的で、バッテリーの品質にもよりますが、90時間稼働できます。また、静かです。 (モーターには2つのDバッテリーが必要です。

アクセサリー

また、ステンレス鋼のAuspitのオプションのアクセサリを入手できます。これらの一部には、Auspit Fire Trayが含まれます。 このシンプルなソリューションでは、火を地面より上に上げることができます。これは、地面に直火を置くことができない場所に最適なオプションです。 キャンプの食事と一緒に野菜を食べたい方のために、Spitmateアクセサリは、お気に入りの野菜、ナッツ、手羽先、ドラムスティックをローストし、ロールパンを加熱することを可能にするユニークなAuspit調理ツールです。 重量はわずか0.85 kgで、お気に入りのローストのそばにしっかりと座って、素晴らしいキャンプのごちそうをスーパーフードに変えます。 ステンレス鋼オースピットの他のアクセサリーの詳細については、ここをクリックしてください。

一般的な特徴

  • すべての部品はステンレス鋼で作られています。
  • 組み立てが簡単。
  • 重量:5.6kg
  • 梱包サイズ:105 x 14 x 5cm
  • 収納ケース付属
  • 含まれているもの:ステンレス鋼スピットバー1000mm
  • ステンレス製支柱1000mm
  • 2x 130mm Squeezlocスパイク
  • ポストクランプ
  • ステンレス鋼駆動モーター
  • 袋詰めです。