素晴らしいアウトドアで料理をすることについて非常に特別な何かがあります、我々にとってオープンフードでそれを料理するとき、私たちにとって食べ物はいつもよりよく味がするようです。 新鮮な空気、潮風、そして屋外で使用される余分なエネルギーが食欲をそそります。 私たちのキャンプキッチンは、今や私たちの旅行に欠かせないものとなっています。そして、私たちはキャンプを設置し、シンプルで美味しいキャンプ料理を作ること以外に何も好きではありません。
キャンプ料理は雑用としてではなく、むしろあなたのキャンプ旅行の楽しい部分と見なされるべきではありません、そしてこの記事では私達は私達のお気に入りのキャンプキッチン用品とセットアップのカップルを見るつもりです。


私たちの意見では、それはすべて自分自身に適切な装備を装備し、商品を届け、家族全員に親指をあげる単純な調理技術を開発することにある。

キャンプでの調理は人によって異なることを意味します。家で過ごすのと同じくらい多くの時間をかけて複雑な料理を用意したい人もいます。

私たちにとって、それはプロセスを単純化し、あなたの時間を割いてみんながより多くのことを叫ぶようになる一流の料理を調理するときの経験を楽しむことです。

あなたは本当にトップクラスのキャンプフードを調理して提示することができるように太陽の下ですべての調理用具を持っている必要はありません。 私たちがキャンプをするときはいつでも、私たちはふつういつも適切なテーブル、私達のオランダのオーブン、携帯用の火ピット、時には私達の電池式のロティサリーそして良質のまな板とナイフを含むコアキャンプの調理用具を持っています少し。


どこにもないあなたの食べ物を準備するときにこれが人生をより簡単にするので、良いテーブルは常に考慮されるべきです、我々は使用します DARCHE TRAKAテーブル、この巧妙な設計は半分にきちんと折りたたみます、4つの取り外し可能な足が簡単にテーブルのベースに取り付けられています。
テーブルは軽量で、ルーフラックや4WDやキャンピングカートレーラーの背面に簡単に収納できます。 この人目を引くキャンプ用テーブルの本当のセールスポイントの1つは、もうあなたの火から来ている熱いコーヒーポットまたはオランダのオーブンであなたのテーブルの表面を燃やすことについて心配しない、合金表面です。

私たちのお気に入りのキットのもう一つは、私たちのPetromax Dutch Oven（鋳鉄製の鍋）である必要があります。これには、通常、焼きたてのパン、ロースト、シチュー、ベイクドポテト、野菜が含まれます。長年にわたる多くの素晴らしいキャンプ旅行の焦点であり、うまく行けばもっとたくさん来るでしょう。

オランダのオーブンは何百年もの間使われ続け、何百年もの間、新しい土地を探求する先駆者たちによって開拓されてきました。家族全員で調理しました。 これらのマルチユースポットは鋳鉄で作られていて、パンを焼く、ローストを焼く、シチューやその他何にでもぴったりです、彼らはとても用途が広いです。 当社のPetromax Dutch Ovenは、フライパンや大皿として使用できる特別にデザインされたふたを備えています。

次回のキャンプ旅行でオランダのオーブンで調理することを実験することにしたならば、あなたは直火で調理することによって最高の結果を得るでしょうが、あなたはまた火ピットであなたのダッチオーブンを使うことができます。


Rotisserie - 私たちのお気に入りの調理器具のひとつは、私たちが簡単に梱包してセットアップすることができるRotisserieです。 このキットは何年にもわたって私たちにいくつかの非常においしい食事を提供してくれました。 それでそれは何ですか？ ロティサリーは基本的に乾いたスタイルで、バッテリ駆動の回転式モータを使って暖炉で肉をゆっくりと調理します。 この調理方法は、フランスで最初に登場した名前で何世紀にもわたって使用されてきましたが、パリの店では1400年も前に登場しました。 結果は信じられるように試みられなければなりません、プロセスはより単純ではありえませんでした、そして結果は素晴らしいです。

あなたはいつも肉をロティサリー串の真ん中に置き、できる限りしっかりと締め付けるべきです。 鶏肉やある種の鳥を料理する場合、羽と足をできるだけしっかりと固定することを忘れないでください。肉の一部がゆるんでいて回転すると転倒する可能性がある場合は、少し紐を使ってください。ロティサリーの速度は、ロッド上で正しくバランスが取れていない場合（火の炎を覚えていない場合）も肉を焼くことができます。串でバランスの取れた肉を保つと、完璧な結果が保証されます。 あなたが行くようにあなたは肉をマリネするだけです、肉が調理されている間、それは中火でゆっくり調理されているので、あなたは他のものに乗ることができます。 私たちのロティサリーでは子羊、牛肉、豚肉、鶏肉を調理していますが、シャキッとした肉はいつも美味しいと言わなければなりません。

キットの必要な部分は良いナイフとまな板です。 大きい Snowpeak まな板とナイフセットは本当のキャンプの贅沢です、しかし、あなたがあなたのキャンプキッチンセットアップの一部としてあなたが良い品質の調理器具を持つことができないと言うあなたのキャンプ調理を真剣に考えるあなたの人々のため。 現在販売されている大型チョップボード/ナイフコンボ DRIFTA 彼らの新しいヨーロッパのオンラインストアを通して、包まれた包丁が付いているよく巧妙に作られた折りたたみ材の間伐材が含まれます DRIFTA 保管時に木材を保護するブートライナーバッグを作りました。 全体的にこれはあなたの車の後部に簡単に格納することができて、そして我々の4WD車の１つに恒久的な場所を持つことができるキットの素敵でそして便利な部分です。

ファイヤーピット

ドラマではなく、何らかの理由で火を燃やすことができないのであれば、いつでも火の穴を使うことができます。できれば地面が焦げ付くのを防ぐため、地面から持ち上げた火穴を使うのが望ましいです。 市場に出回っている新しいファイヤーピットのいくつかは現在、格子が付いていて折りたたみ式で収納が簡単で、同じ調理プロセスが適用されるのでロティサリーと一緒に使うのにも最適です。 。

一般的に、キャンプに行く前にあなたのメニューを計画しなさい、あなたはあなたと一緒にたくさんの食べ物を持って来てそしてキャンプ旅行の終わりにそれを無駄にしなければならないことを望まない。 あなたがポータブル冷蔵庫に肉を持っているならば、あなたが機械にあなたのためにそれをするようにあなたの肉屋に依頼してもらわないならば、あなたのgrubを真空パックすることは良いアドバイスです。 このプロセスでは、肉をプラスチックで包み、空気をパッケージから抽出して、肉を冷凍する必要なしに肉を数日間持続させることができます。

キャンプクッキングは複雑な運動である必要はなく、正しく計画され実行されれば、それはあなたの次のキャンプの経験に全く新しいそして楽しい次元をもたらすでしょう。 したがって、次のキャンプ旅行を計画するときは、時間をかけて計画を立て、ニーズに合った実用的なキャンプキッチンの設計に注意を払い、最も重要なのは次のキャンプのごちそうを調理することです。