Ora ecco un prodotto da cucina intelligente dal guru di cucina del campo tedesco, Petromax. L'alta qualità della piastra e del fuoco è un piatto d'acciaio multiuso con gambe rimovibili che può essere usato per cucinare il tuo pasto preferito e può quindi essere usato come un pozzo del fuoco per tenerti caldo in quelle fredde notti.

Uno dei punti chiave di vendita qui è l'uso multiuso, ma anche il fatto che è possibile rimuovere le gambe e riporre ordinatamente la piastra piatta e la ciotola del fuoco nella parte posteriore del veicolo o del rimorchio da campeggio.

Anche la ciotola del fuoco è progettata in modo da poter cucinare a temperature diverse, con il centro della scodella che dà più calore e consente di cuocere altri cibi più lenti lungo i bordi della piastra sullo spazio generoso fornito. Se non vuoi cucinare con le gambe accese, nessun dramma puoi semplicemente posizionare le lastre fs48 e fs56 sul Petromax Atago e cucinare via senza preoccuparti di bruciare il terreno. (Si noti che Atago è disponibile in Europa ma non è ancora disponibile negli Stati Uniti).

Colazione

Il Petromax Griddle e Fire Bowl è disponibile in tre misure: fs38, fs48 e fs56 più grandi, tutti e tre sono dotati di una borsa di alta qualità per lo stoccaggio e con le due maniglie questo prodotto è molto facile da maneggiare. Le tre gambe collegabili possono essere avvitate nelle boccole filettate sul fondo della piastra, assicurando che la piastra si trovi al sicuro sul terreno, le gambe rimovibili rendono questo prodotto un gioco da ragazzi nella parte posteriore del veicolo, camper o roulotte.

La ciotola del fuoco Petromax può essere utilizzata come piastra di cottura e un pozzo del fuoco

CUCINANDO
La piastra multiuso e la ciotola del fuoco possono essere utilizzate su un fuoco aperto, con il Petromax Atago, su un adatto barbecue o su una fiamma di gas. Quando il centro della piastra diventa più caldo della superficie esterna, è possibile che alimenti che richiedono temperature di cottura differenti siano pronti allo stesso tempo. Inoltre, i pasti che sono già stati preparati possono continuare a cucinare o essere tenuti al caldo sul bordo della piastra.


Godetevi un fuoco aperto sulla Firebowl Petromax

ILLUMINAZIONE DI UN FUOCO
Puoi anche usare fs38, fs48 o fs56 come ciotola per il fuoco semplicemente mettendo il legno sul piatto, questo ti aiuterà a evitare le zone bruciate nel tuo campeggio preferito. Va da sé che non si deve usare la ciotola del fuoco in un ambiente chiuso stanza e lasciare sempre raffreddare la piastra dopo l'uso, quindi rimuovere le ceneri dal fuoco, smaltire le ceneri correttamente, al mattino tutto ciò che dovete fare è pulire il piatto e siete pronti a cucinare la vostra colazione preferita, è semplice come quello.

La ciotola del fuoco viene fornita con una borsa da trasporto di alta qualità.

Avvita le tre gambe

UTILIZZARE IL CAVALLETTO PER LA PRIMA VOLTA
Quando si lascia la fabbrica, la nuova piastra e la ciotola del fuoco saranno rivestite con un olio di paraffina sicuro per alimenti che previene la corrosione. Tuttavia è necessario condire la piastra inizialmente prima di utilizzarla per la prima volta.

Ecco alcuni suggerimenti consigliati;
1. Mettere un po 'di grasso sulla piastra e scaldare ad alta temperatura (ad es. Burro chiarificato o burro di cocco) e poi sciogliere il grasso su tutta la superficie della piastra, ad esempio con un pennello.

2. Quando la piastra è calda, mettere delle fette di patate crude (con o senza buccia) e aggiungere un cucchiaino di sale

3. Friggere le patate e girarle spesso, cuocere fino a quando le fette di patate diventano scure e marroni. Dopo un po 'noterai che la superficie della tua piastra cambierà colore ed è scura in alcuni punti poiché la patina (la patina è di origine italiana e significa "colore verde o brunastro") si sviluppa.

4. Smaltire le patate e lasciare raffreddare la piastra vuota. Lavare la piastra con acqua calda e rimuovere accuratamente eventuali residui di cottura. Quindi asciugare bene la piastra e ingrassarla di nuovo.

5. Il Petromax fs è ora pronto per essere utilizzato per il tuo prossimo viaggio in campeggio.

È importante che dopo ogni utilizzo si lavi la piastra con acqua calda o si pulisca con carta da cucina. Asciugare accuratamente e quindi ingrassare leggermente per sigillare la superficie della piastra e della ciotola del fuoco, in questo modo si proteggerà la vostra boccia dalla corrosione. Per proteggere dalla corrosione, dovrebbe esserci sempre un sottile strato di grasso sulla piastra. Il processo di stagionatura può essere ripetuto tutte le volte che è necessario.

 

Mettere un po 'di grasso / burro sulla piastra e scaldare ad alta temperatura

Distribuire uniformemente sul piatto

Aggiungere le fette di patata cruda (con o senza buccia) e aggiungere un cucchiaino di sale

La piastra Petromax è ora pronta per essere utilizzata

Conclusione
Come tutti i prodotti Petromax, questo materiale è realizzato con materiali di alta qualità in Germania e se segui queste semplici istruzioni la tua piastra e la tua ciotola del fuoco dureranno per tutta la vita. Restate sintonizzati per ulteriori storie sui prodotti di cottura del campo Petromax in futuro. Buon campeggio.

Quando cucini su un fuoco aperto, la cosa più difficile è ottenere la giusta temperatura, soprattutto se stai cucinando la tua bistecca preferita. È qui che il pertromax e l'arcobaleno entrano nel proprio. A causa delle sue dimensioni, la temperatura varia dal centro ai bordi del firebowl. È perfetto per cucinare un bel pezzo di succosa bistecca in natura. Di solito selezioniamo un grosso taglio di bistecca come un controfiletto o filetto a causa dell'intensità del calore che si sta per ottenere su un fuoco aperto.

Assicurati che la tua piastra sia buona e calda prima di aggiungere le bistecche

Se possibile, estrai la tua bistecca dal frigo su 15mins prima di cucinarla, questo gli permette di riscaldarsi leggermente e le fibre si rilassano e si espandono. Ci piace iniziare condendolo con un po 'di sale marino e pepe nero e usando una pinza metto il taglio di bistecca al centro del fuoco per sigillarlo. Controlla attentamente il tuo calore, se è troppo intenso al centro del fuoco, spostalo leggermente verso l'esterno.


Preferiamo la nostra bistecca al mondo rara in modo che 3-4 min dovrebbe fare un lato. Una volta cotto, lo riposiamo sul bordo esterno del fuoco per circa 4mins mentre prepariamo il resto del cibo. Per comodità, di solito serviamo cipolle e funghi che puoi cucinare insieme alla tua bistecca e alcuni verdi. Un pasto facile e veloce, pieno di bontà e molto soddisfacente dopo una giornata sulla strada "