Cucinare l'agnello in un forno olandese con SnoMaster Congelatori
C'è qualcosa di molto speciale nel cucinare il tuo cibo all'aria aperta e in particolare quando le serate diventano più fredde e il tuo fuoco è un lusso molto gradito. Per noi, sembriamo sempre apprezzare il cibo molto di più quando mangiamo grub di campo direttamente da un falò aperto, tutta quell'aria fresca, la brezza marina e l'energia extra usata quando all'aperto fa miracoli per il vostro appetito.
La cucina del campo non deve essere vista come un lavoro di routine, ma piuttosto come una parte divertente del tuo viaggio in campeggio. A nostro avviso si tratta di dotarsi della giusta attrezzatura e di sviluppare tecniche di cottura semplici che consentiranno di consegnare le merci e che i tuoi amici e tutta la tua famiglia ti daranno il pollice dopo il tuo prossimo pasto in campeggio.
La cucina del campo può significare cose diverse per persone diverse, ad alcuni piace andare "fuori" tutto il tempo che passano a casa a preparare un piatto complicato, mentre altri sono felici di mangiare fagioli direttamente da una lattina.
FREDDO GHIACCIO OVUNQUE
Per noi è tutto semplifica il processo, prenditi il tuo tempo e goditi l'esperienza mentre cucini piatti di prima qualità che avranno tutti in cerca di altro.
Non è necessario avere tutti i gadget da cucina sotto il sole per poter cucinare e presentare cibo da campo di prima classe. Ogni volta che andiamo in campeggio, normalmente portiamo il nostro SnoMaster frigorifero con congelatore che mantiene freddo il cibo e le bevande, e anche un paio di elementi essenziali per cucinare in campeggio.
Questi includono il nostro forno olandese, un pozzo del fuoco portatile, e talvolta il nostro bruciatore a gas doppio (questo è normalmente utilizzato se non sono consentiti fuochi aperti).
Uno dei nostri arrosti preferiti da cucinare quando il campeggio è una gamba di Lamb nel Dutch Oven. La cosa bella di avere il SnoMaster Il frigorifero con congelatore nella parte posteriore della Land Rover è che possiamo mantenere congelate le nostre carni durante i lunghi viaggi. Gli ingredienti qui sono semplici e convenienti. Tutto quello che devi fare è ottenere un buon cosciotto di agnello, alcune erbe, sale, olio e alcune patate e verdure e questo è praticamente tutto.
Avvolgi il cosciotto d'agnello in un foglio di stagno, mettilo nel tuo forno olandese e condividi le patate e il veg nella pentola. Metti il coperchio sul forno olandese e metti la pentola in ghisa sul fuoco, non dimenticare di mettere alcuni carboni ardenti o braci sul coperchio per distribuire uniformemente il calore attorno al forno.
A seconda del calore del tuo fuoco, dovresti avere il tuo arrosto in 90 minuti o così. Saprai che è cotto quando lo senti scoppiettare nella carta stagnola.
I forni olandesi sono fatti per durare e sono stati usati per centinaia di anni, sia da pionieri che esplorano nuove terre che sono stati usati anche appesi sopra fuochi aperti in case dove il pane e pasti abbondanti sono stati cucinati per l'intera famiglia.Questi vasi multiuso sono fatti di ghisa e sono perfetti per cuocere il pane, cucinare arrosti, stufati o tutto ciò che può essere cotto nel forno di casa.
Le SnoMaster frigoriferi e congelatori sono dotati di un 66 Watt SnoMaster compressore ad alte prestazioni che offre prestazioni elevate indipendentemente dal fatto che funzioni su 12, 24 o 230 Volt.
Ghiaccio freddo ovunque - The Snomaster Congelatore per frigorifero portatile (SnoMaster SMDZ-CL56D)
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