Hot Stew on the Road

Oven Belanda adalah panci besi besar dengan kelopak dan sangat cocok untuk memasak di kamp. Mereka dapat ditempatkan di api unggun atau di atas oven atau api dan dapat digunakan untuk memanggang, menggoreng, memanggang, dan menyantap berbagai makanan satu panci.

Kami senang membuat rebusan di oven Belanda kami terutama ketika cuaca mulai sedikit lebih dingin. Baru-baru ini kami memasak yang mudah untuk menyiapkan Guinness Stew Pie ​​di salah satu perjalanan berkemah kami baru-baru ini dan itu turun memperlakukan setelah hari yang panjang tur beberapa menantang trek ..

GUINNESS PIE

bahan

200ml GUINNESS, 400g daging sapi rebus potong dadu, 1 bawang menengah - potong dadu, 1 wortel besar - potong dadu, 1 seledri besar - potong dadu, 1 parsnip besar - potong dadu, 1 liter kaldu sapi tebal, setangkai thyme segar dan
rosemary, kentang dan daun bawang.

Persiapan

Tumis daging sapi, tambahkan sayuran dan masak hingga lunak, lalu tuangkan GUINNESS dan kurangi setengahnya. Tambahkan kaldu sapi dan jamu dan masak perlahan-lahan selama antara satu jam dan setengah jam. Sajikan dengan kentang dan itu saja.

 

Guinness Pie From a Pot-Camp Cooking Recipe

Panduan selangkah demi selangkah untuk membumbui oven Belanda