Ehhez az ételhez a Petromax két kezeli tűz serpenyőjét használjuk fedéllel, ez nagyszerű, mivel megtartja a hőt, és jól és főz a nap folyamán. Ha kész, a serpenyőt meleg vízzel meg lehet tisztítani. Mindig hagyja lehűlni a serpenyőt, mielőtt alaposan megtisztítja meleg vízzel és mosogatókefével vagy szivaccsal. (Soha ne használjon mosogatószert vagy szappant a tűzhely-serpenyő tisztításához, mert ez károsíthatja vagy akár tönkre is teheti a patinát.) Ezután alaposan szárítsa meg, és vékony zsírréteggel vigye fel az öntöttvas alkatrészeket, mielőtt száraz helyen tárolja.
Használjon semleges olajat, növényi zsírt vagy a Petromax ápoló és ízesítő balzsamot. Ne használjon olívaolajat, mert túl gyorsan ég ki.