Hot Stew az úton

A holland sütők nagyméretű öntöttvas edények, amelyek kiválóan alkalmasak tábori főzésre. A tábortűzhelybe vagy sütőbe vagy lángba helyezhetők, és különböző ételeket süthetnek, süthetnek, süthetnek és pirítanak.

Szeretünk pörkölni a holland sütőinkben, különösen akkor, amikor az időjárás kezd egy kissé hűvösebbé. Újra elkészítettük egy könnyen előkészített Guinness Stew Pie-t az egyik legutóbbi kirándulási utazásunkon, és egy hosszú nap után egy kis szünetet tartott, pályák ..

GUINNESS PIE

Hozzávalók

200ml GUINNESS, 400g pörkölt marhahús, 1 közepes hagyma - kockára vágott, 1 nagy sárgarépa - kockára vágott, 1 nagy zeller - kockára vágott, 1 nagyméretű petrezselymes, kockás, 1 liter vastag marhahús, friss kakukkfűvel
rozmaring, burgonya és tavaszi hagyma.

Előkészítés

Keverjük össze a marhahúst, adjunk hozzá a zöldségeket, főzzük fel, majd öntsük a GUINNESS-t, és csökkentjük felét. Adja hozzá a marhahús készleteket és a gyógynövényeket, és lassan forraljon egy óra és másfél óra között. Tálaljuk burgonyával, és ez az.

 

Guinness Pie egy Pot-Camp Cooking Receptből

Egy lépésről-lépésre útmutató a holland kemence ízesítésére