Leivän uunin leipä - Made Easy. Yksi helpoin leipä, jonka voit nopeasti leipoa leirin uunissa, on yksinkertainen leipäkone. Tämä yksinkertainen leipä tehtiin alunperin aborigeenien australialaisilla, jotka käyttivät reseptissä kausiluonteisia jyviä. Leipä oli sitten suosittu karjankasvattajien aikana 1800in aikana, kun he ajoivat karjaa ympäri Australiaa.

Nämä miehet harjoittivat rajoitetusti tarvikkeita, kun he kulkivat hevosilla vain perusmääriä, kuten jauhoja, sokeria, kuivattuja lihoja ja vettä. Näille nomadille tuoreen paistetun Damper-leipä oli suosittu ruoanlähde kovan päivän työn jälkeen. Peruspellin ainesosat sisälsivät jauhoja, vettä, maitoa ja leivontaan tarkoitettua soodaa, lisäaineiden lisääminen helposti lisättynä riippuvuudesta.

Tuolloin taikina oli yksinkertaisesti lisätty tuhkaan illalla ja leivottu. Niille karjankasvattajille, jotka olivat onnekkaita kantamaan leirin tai hollantilaisen uunin, taikina laitettiin kuumiin tuhkiin ja sitten leirin kannelle asetetut kuumat hiilet, mikä loi samanlaisen lämmön leviämisen ja 20in jälkeen - 30 minuuttia a. Sinulla on täydellisesti paistettu leipä, lisää voin, punaisen hillon tai siirapin vaimentimelle, ja sinulla on täydellinen hoito.

Kun jatkamme laajennettuja retkiä, tuokimme aina Camping / Dutch-uuniamme. Lapset rakastavat ajatusta taikinan vaivaamisesta asettaen sen leivinuuniin ja leipomaan maukkaita leipäleipää avotulen yli. On myös helppoa lisätä valikoituja ainesosia taikinaan ja tämä tekee koko kokemuksesta hauskaa lapsille ja tietysti aikuisille.

Joten, mitä sinä odotat? saat kampin uuniin tulevalle leirintäkaudelle ja aloita kokeilemalla suosikkielementtejäsi ja luo allekirjoitusleiri Damperin päälle.


Leivän uunin leipä - Made Easy

Kahvi tien päällä - kahvi leirin aikana