Αυτό είναι ένα τόσο απλό και νόστιμο πιάτο και μπορείτε να ετοιμάσετε νωρίς την ημέρα και να αφήσετε να σιγοβράσει στο Skillet σας με το καπάκι σε χαμηλή φωτιά ενώ συνεχίζετε να κάνετε άλλα πράγματα. Ξεφλουδίστε τις κνήμες κοτόπουλου σε φυτικό λάδι για να ξεκινήσετε και στη συνέχεια προσθέστε τα λαχανικά και τηγανίστε ελαφρά. Στη συνέχεια, προσθέστε καρυκεύματα και μπαχαρικά και τηγανίστε για λίγα λεπτά. Προσθέστε γάλα καρύδας και αφήστε να σιγοβράσει μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο. Προσθέστε νερό εάν είναι απαραίτητο. Αυτό το πιάτο έχει ακόμη καλύτερη γεύση τη δεύτερη μέρα, αν είστε αρκετά τυχεροί που έχετε υπολείμματα.

Αυτό είναι ένα απλό πιάτο για μαγείρεμα κατά την κατασκήνωση

Χρησιμοποιούμε τη σόμπα Petromax με δύο λαβές με το καπάκι για αυτό το πιάτο, είναι υπέροχο καθώς διατηρεί τη θερμότητα και μαγειρεύει ωραία και αργά την ημέρα. Όταν τελειώσετε, το Skillet μπορεί να καθαριστεί με ζεστό νερό. Αφήστε πάντα το Skillet σας να κρυώσει πριν το καθαρίσετε καλά με ζεστό νερό και μια βούρτσα πλυντηρίου πιάτων ή σφουγγάρι. (Ποτέ μην χρησιμοποιείτε υγρό πλύσης πιάτων ή σαπούνι για να καθαρίσετε το Fire Skillet, μπορεί να προκαλέσει ζημιά ή ακόμη και να καταστρέψει την πατίνα) Στη συνέχεια, στεγνώστε καλά και απλώστε ένα λεπτό στρώμα λίπους στα χυτοσίδηρο πριν αποθηκεύσετε σε ξηρό μέρος.

Χρησιμοποιήστε ουδέτερο λάδι, φυτικά λιπαρά ή το Petromax Care and Seasoning Conditioner. Μην χρησιμοποιείτε το ελαιόλαδο καθώς καίγεται πολύ γρήγορα.