Das deutsche Unternehmen Petromax ist bekannt für sein Sortiment an Camp-Kochgeräten und Zubehör. Alle Produkte des Unternehmens sind äußerst robust und auf den regelmäßigen Outdoor-Einsatz ausgelegt. Eines der Flaggschiff-Produkte des Unternehmens ist der Petromax Atago.

Der Atago ist ein beeindruckendes Multifunktionsprodukt, das als Grill, Herd, Ofen und als Feuerschale verwendet werden kann und entweder Holzkohlebriketts oder Brennholz als Brennstoff verwendet. Der Atago ist für uns ein Kernstück unserer Campingausrüstung.

Bei Verwendung mit einem Dutch Oven ist die Wärmeausbeute sehr hoch, da der im Inneren des Atago platzierte Dutch Oven vollständig von den Atago-Wänden umgeben ist. Feuertöpfe sind eine fantastische Option zum Backen, insbesondere zum Backen von Brot. und manches Brot wird sogar besser in einem Dutch Oven gebacken als in einem herkömmlichen Ofen in einer Backform. Der Grund dafür ist, dass die geschlossene Umgebung des Feuertopfs eine dampfende Umgebung erzeugt und dieser Dampf dazu beiträgt, dass das Brot noch mehr aufgeht und auch für eine sehr knusprige Kruste sorgt. Dampf trägt auch viel dazu bei, das Brot beim Backen zu verbessern, da er verhindert, dass sich die Kruste zu schnell bildet, wodurch das Brot mehr Zeit zum Aufgehen hat, und der Hefe mehr Zeit gibt, Stärke in einfachen Zucker umzuwandeln, was gibt dem Brot mehr Geschmack. Wenn die Kruste schließlich beginnt, sich zu bilden, nimmt die Stärke, die auf der Oberfläche des Brotes verbleibt, Feuchtigkeit auf, wodurch die Kruste dick und glänzend wird.

Seit Tausenden von Jahren wird über offenem Feuer gekocht, die frühesten gekochten Mahlzeiten der Menschheit wurden offensichtlich über offenem Feuer zubereitet, und es ist einfach etwas ganz Besonderes, über einem Feuer zu kochen und im Freien zu essen.

Es ist möglich, Speisen direkt auf dem Atago zu grillen, der mit einem Grillrost geliefert wird und es Ihnen somit ermöglicht, den Atago als herkömmlichen Grill zu verwenden, oder Sie können einiges von Petromax zusätzlichem Zubehör verwenden, wie z Dutch Oven, eine Perkomax-Kaffeekanne oder eine Kochpfanne über dem Atago (oder eben über einem offenen Feuer). Der Atago hat den Vorteil, dass er die Hitze auf das Gerät konzentriert, das über das Feuer gehängt wird, und verhindert auch, dass das Feuer Brandflecken auf dem Boden hinterlässt. Das Stativ hat höhenverstellbare Beine und die mitgelieferte Kette und Haken ermöglichen eine einfache Einstellung der Höhe des Dutch Oven / der Pfanne / der Kaffeekanne und damit der Kochtemperatur.

Und wenn Sie mit dem Kochen fertig sind, können Sie natürlich einfach den Grill entfernen oder das Dreibein etwas Holz hinzufügen und den Atago als Feuerstelle verwenden.

Seine doppelwandige Brennkammer wärmt Sekundärluft vor und führt sie in die Flammen ein, um eine sehr saubere Verbrennung zu erzeugen. Es brennt (und kocht) auch gut, wenn die Bedingungen windig sind, was nicht jede Feuerstelle oder jeder Grill gut kann.

Wir haben alles gekocht, was Sie sich vorstellen können, mit dem Atago als Herzstück der Ausstattung, von frisch gebackenem Brot über Lammbraten, ein reichhaltiges fleischiges Frühstück bis hin zu einem traditionellen BBQ.

Neben der Herstellung einer breiten Palette von Camp-Kochgeräten produziert Petromax eine breite Palette an Zubehör wie schmiedeeiserne und gusseiserne Bratpfannen, Becher, Teller und Schüsseln sowie äußerst stilvolle Sturmlaternen (sowohl Gas als auch elektrisch), Kühlboxen und mehr. Und das Unternehmen hat kürzlich auch eine eigene Bekleidungslinie eingeführt.

Das Team von Petromax ist weiterhin innovativ und kreiert moderne, benutzerfreundliche und strapazierfähige Ausrüstung, die von klassischen und zeitlosen Designs inspiriert ist.

Die Linie der Petromax-Produkte begann 1910 in Deutschland und das Unternehmen stellt weiterhin stolz Camping-Kochgeräte von höchster Qualität her, die auf den Prinzipien von höchster Qualität und langlebigem Design basieren.

Weitere Informationen finden Sie auf der Petromax-Website.