Hot Stew na cestě

Holandské trouby jsou velké litinové hrnce s víčky a jsou skvělé pro vaření v táboře. Mohou být umístěny v táboráku nebo nad troubou nebo plamenem a mohou být použity k pečení, smažení, pečení a posypání různých jedlých pokrmů.

Milujeme výrobu vajec v našich holandských pecích, zvláště když se počasí začne trochu cooler.Recently jsme uvařili snadno připravit Guinness Stew Pie ​​na jednom z našich nedávných kempování výlety a to šlo dolů po dlouhém dni turné některé náročné stopy..

GUINNESS PIE

Složení

200ml z GUINNESS, 400g steaky na kostičky, 1 střední cibule - na kostky, 1 velká mrkev - nakrájené na kostičky, 1 velký celer - na kostky, 1 velký parsnip - nakrájené na kousky, 1 litr hustého hovězího masa,
rozmarýnu, brambory a jarní cibuli.

PŘÍPRAVA

Mícháme hovězí maso, přidáme zeleninu a vaříme, až se smažeme, pak zalijeme GUINNESS a snížíme o polovinu. Přidejte hovězí maso a byliny a pomalu rozetřete hodinu a hodinu a půl. Podávejte s bramborami a to je vše.

 

Guinnessový koláč z receptury na vaření

Podrobný návod k ochucení holandské trouby