Hier is 'n slim kookproduk van die Duitse kampgoeroe, Petromax. Die rooster en vuurkol van hoë gehalte is 'n veeldoelige staalplaat met verwyderbare bene wat gebruik kan word om u gunsteling kampete te kook en dan as 'n vuurput gebruik kan word om u warm te hou op die koue aande.

Een van die belangrikste verkooppunte hier is die veelvuldige gebruik, maar ook die feit dat u die bene kan verwyder en die plat verpakte bakkie en 'n vuurbak agter in u voertuig of kampeerwa kan opslaan.

Die vuurkom is ook so ontwerp dat u u kos by verskillende temperatuur kan kook, met die middel van die bak wat die meeste hitte gee en dat u ander kos stadiger kan kook rondom die kante van die plaat op die ruim ruimte wat daarvoor voorsien word. As u nie wil bak met die bene nie, geen drama nie, kan u die fs48- en fs56-borde op die Petromax Atago plaas en wegkook sonder om bekommerd te wees oor die grond. (Let daarop dat die Atago in Europa beskikbaar is, maar nog nie in die VSA beskikbaar is nie).

ontbyt

Die Petromax Griddle en Fire Bowl kom in drie groottes, die fs38, fs48 en die groter fs56, al drie het 'n sak van hoë gehalte vir opberging en met die twee handvatsels is hierdie produk baie maklik om te hanteer. Die drie bene wat u kan aansteek, kan in die draadbussies aan die onderkant van die plaat vasgeskroef word, en verseker dat die bakkie veilig op die grond staan. Die verwyderbare bene maak hierdie produk 'n briesie om agter in u voertuig, kampeerwa of woonwa te vervoer.

Die Petromax-vuurbak kan gebruik word as kookplaat en 'n vuurput

GAARMAAK
Die veeldoelige bakkie en vuurbak kan op 'n oop vuur gebruik word, saam met die Petromax Atago, op 'n geskikte barbecue of op 'n gasvlam. Aangesien die middel van die rooster warmer word as die buitenste oppervlak, is dit moontlik dat voedsel wat verskillende kooktemperature benodig, terselfdertyd gereed moet wees. Boonop kan maaltye wat reeds voorberei is, aanhou kook of op die rand van die bakkie warm gehou word.


Geniet 'n oop vuur op die Petromax-vuurvlieg

VERLIG 'N VUUR
U kan ook die fs38, fs48 of fs56 as 'n vuurbak gebruik deur eenvoudig hout op die bord te plaas. Dit sal u help om verbrande kolle op u gunsteling kampterrein te vermy. Dit is vanselfsprekend dat u nie die vuurbak in 'n geslote plek moet gebruik nie kamer en laat die rooster altyd afkoel na gebruik, haal dan die as uit die vuur, gooi die as behoorlik weg, soggens al wat u hoef te doen is om die bord skoon te maak en u gereed is om u gunsteling ontbyt op te maak, dit is so eenvoudig as dit.

Die vuurkom het 'n draagtas van hoë gehalte.

Skroef die drie bene in

OM DIE GRIDDLE VIR DIE EERSTE keer TE GEBRUIK
As u die fabriek verlaat, word u nuwe bakplaat en vuurbak met 'n voedselveilige paraffienolie bedek, wat korrosie voorkom. U moet egter u rooster aanvanklik geur voordat u dit vir die eerste keer gebruik.

Hier is 'n paar aanbevole wenke;
1. Sit 'n bietjie vet op die bakplaat en verhit dit teen 'n hoë temperatuur (bv. Verhelderde botter of klapperbotter) en smeer dan die vet op die hele oppervlak van die plaat, byvoorbeeld met 'n kwas.

2. Sit die rou aartappelskywe (met of sonder skil) as die rooster warm is en voeg 'n teelepel sout by

3. Braai die aartappels en keer dit gereeld om, kook totdat die aartappelskywe donker en bruin word. Na 'n rukkie sal u sien dat die oppervlak van u bakkie van kleur verander en op plekke donker is, aangesien die patina (Patina van Italiaanse oorsprong en beteken 'groen of bruinerige kleur') kenmerk ontwikkel.

4. Gooi die aartappels uit en laat die leë rooster afkoel. Was u bakkie met warm water en verwyder die moontlike oorblyfsels versigtig. Droog dan die rooster deeglik uit en smeer dit weer.

5. Die Petromax fs is nou gereed om gebruik te word vir u volgende kampeeruitstappie.

Dit is belangrik dat u na elke gebruik die bakkie met warm water was of met kombuispapier afvee. Droog deeglik en smeer dan liggies om die oppervlak van u bakkie en vuurbak te seël. Dit sal u vuurkruik teen roes beskerm. Om korrosie te beskerm, moet daar altyd 'n dun lagie vet op die rooster wees. Die geurproses kan so gereeld as nodig herhaal word.

 

Sit 'n bietjie vet / botter op die roosterpan en verhit dit op 'n hoë temperatuur

Smeer eweredig op die bord

Voeg 'n paar rou aartappelskyfies (met of sonder skil) by en voeg 'n teelepel sout by

Die Petromax-rooster is nou gereed om gebruik te word

Gevolgtrekking
Soos alle Petromax-produkte, is dit in hoogwaardige materiale in Duitsland en as u hierdie eenvoudige instruksies volg, sal u bakkie en vuurbak u lewenslank hou. Bly op hoogte vir meer verhale oor die kookprodukte van die Petromax-kamp in toekomstige uitgawes. Gelukkige kamp kook.

As u op 'n oop vuur kook, is dit moeilik om die temperatuur reg te kry, veral as u u gunsteling biefstuk kook. Dit is hier waar die pertromax-bakkie en die voëls kom. Vanweë die grootte daarvan wissel die temperatuur van die middel tot die rande van die vuurvoël. Dit is ideaal om 'n lekker stukkie sappige biefstuk in die natuur te kook. Ons kies gewoonlik 'n dik sny steak soos 'n strooihalm of filet as gevolg van die intensiteit van die hitte wat u op 'n oop vuur gaan kry.

Maak seker dat u rooster goed en warm is voordat u die steaks byvoeg

Neem u steak indien moontlik ongeveer 15 minute uit die yskas voordat u dit kook, sodat dit effens kan warm word en dat die vesels ontspan en uitsit. Ons wil dit graag begin deur dit met 'n bietjie seesout en swartpeper te geur en met behulp van 'n tang die sny van die biefstuk in die middel van die vuurkruik plaas om dit te seël. Hou u hitte noukeurig dop, as dit te intens is in die middel van die vuurkol, beweeg dit effens na buite.


Ons verkies dat ons steak smedium skaars is, so 3-4 minute wat 'n sy moet doen. Sodra dit gaar is, rus ons dit ongeveer 4 minute op die buitenste rand van die vuurkol terwyl ons die res van die kos voorberei. Vir gemak word ons gewoonlik uie en sampioene bedien wat u saam met u biefstuk en 'n paar groente kan kook. 'N Maklike en vinnige maaltyd, vol goedheid en baie bevredigend na 'n dag op pad ”