Kooklam in 'n Nederlandse oond - met SnoMaster Yskas-vrieskaste
Daar is iets besonders aan die kook van u kos in die buitelug en veral as dit saans kouer word en u vuur 'n baie welkome luukse is. Vir ons lyk dit asof ons altyd die kos baie meer waardeer as ons kampvrug direk van 'n oop kampvuur eet, al die vars lug, seebriesie en ekstra energie wat u in die buitelug gebruik, wonders vir u aptyt.
Kampkook moet ook nie as 'n taak gesien word nie, maar eerder as 'n lekker deel van u kampeeruitstappie. Na ons mening gaan dit daaroor om u met die regte toerusting toe te rus en eenvoudige kooktegnieke te ontwikkel wat u goedere sal aflewer en u maats en u hele gesin u duim sal gee na u volgende kampeermaal.
Kamp kook kan verskillende dinge vir verskillende mense beteken, sommige hou daarvan om soveel tyd te spandeer as wat hulle tuis sou berei om 'n ingewikkelde gereg voor te berei, terwyl ander graag boontjies direk uit 'n blik eet.
YS KOU ENIGE
Vir ons gaan dit daaroor om die proses te vereenvoudig, tyd te neem en die ervaring te geniet terwyl u topgeregte kook wat almal op soek is na meer.
U hoef nie elke kooktoestel onder die son te hê om te kan kook en kos in die topklas kan aanbied nie. Elke keer as ons gaan kamp, bring ons gewoonlik ons SnoMaster yskas-vrieskas wat ons kos en drinkgoed koud hou, en ook 'n paar kookkuns in die kernkamp.
Dit sluit in ons Nederlandse oond, 'n draagbare vuurput en soms ons dubbele gasbrander (dit word normaalweg gebruik as oop vure nie toegelaat word nie).
Een van ons gunstelinge wat gebraai word om te kook, is 'n lamsvleis in die Nederlandse oond. Die wonderlike ding om die SnoMaster yskas-vrieskas agter in die Land Rover is dat ons vleis gevries kan hou terwyl ons op lang reis is. Die bestanddele hier is eenvoudig en gerieflik. Al wat u hoef te doen is om 'n goeie lamsvleis, 'n paar kruie, sout, olie en 'n paar aartappels en groente te kry, en dit is nogal so.
Draai u lam in 'n bietjie blikfolie, plaas dit in u gesoute Nederlandse oond en gooi u aartappels en groente in u pot. Sit die deksel op die Hollandse oond en plaas dan die gegote ysterpot op die vuur, moenie vergeet om van die warm kole of gale op die deksel te sit om die hitte eweredig rondom die oond te versprei nie.
Afhangend van die vuurwarmte, moet u binne 90 minute gebraai word. U sal weet dat dit gaar is as u hoor dat dit in die tinfoelie kraak.
Hollandse oonde is gemaak om honderde jare te gebruik, albei deur pioniers wat nuwe lande ondersoek, en is ook gebruik om oor oop vure te hang in huise waar brood, en hartlike maaltye vir die hele gesin gekook is. Hierdie potte vir veelgebruik word gemaak. van gietyster en is ideaal om brood te bak, gebraaide koeke, bredies of enigiets wat tuis in die oond gekook kan word.
Die SnoMaster yskaste en vrieskaste is toegerus met 'n 66 Watt SnoMaster hoë werkverrigtingskompressor wat dit 'n hoë werkverrigting gee, ongeag of dit op 12, 24 of 230 Volt werk.
Ice Cold Anywhere - The Snomaster Draagbare yskas-vrieskas (SnoMaster SMDZ-CL56D)
onlangse Kommentaar